Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak

Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak - anda kenal cumi bukan.?? seafood ini sangat digemari oleh sebagian orang. termasuk anda bukan .?? saya akan bantu anda dalam mengolah cumi agar terlebih emnarik dalam menghiasai menu makan dirumah anda. Resep Cmi Asam Manis Oedas enax ini tidak lah ribet kok. silahkan simak disini.

RESEP CUMI ASAM MANIS PEDAS
Bahan dan bumbu :

600 gram cumi-cumi
1 buah bawang bombay, iris sesuai selera
2 siung bawang putih, iris halus
1 buah paprika merah, potong dadu
2 cm jahe, iris halus
1 buah jeruk nipis, peras airnya
4 sdm saus sambal
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
½ sdt merica
½ sdt garam
2 sdm gula pasir
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
2 sdm margarin


CARA MEMASAK CUMI ASAM MANIS PEDAS :

• Potong-potong cumi bentuk cincin atau sesuai selera, cuci bersih lalu rebus dengan 500 ml air hingga matang kurang lebih 10 menit, tiriskan.
• Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum. Masukkan jahe dan paprika lalu tambahkan sedikit air setengah gelas kecil atau sekitar 100 ml. Masukkan air jeruk nipis, saus sambal, kecap asin, saus tiram, gula, merica dan garam lalu aduk rata sampai mendidih.
• Masukkan cumi, masukkan larutan tepung maizena lalu aduk rata dan masak hingga mengental, angkat dan sajikan.

naahhh .... mudah bukan cara mebuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak tersebut. semoga bisa memberikan anda masukan manu pilihan sehari-hari anda. Baca juga : resep ayam balado padang pedas gurih