Resep Cara Membuat Udang Bakar saus Madu Lezat

Resep Cara Membuat Udang Bakar saus Madu Lezat - Seafood yang satu ini sangatlah udah didapat dan disukai banyak udang, Bentuk nya yang kecil imut ini membuat mudah untu disantap sekai makan. Apa itu anda tahu. Udang lah namanya. Seafood yang satu ini sering dikonsumsi mayarakat indonesia. Kali ini saya akan memberikan sedikit resep untuk anda dalam mengolah udang yaitu Resep Cara Membuat Udang Bakar saus Madu Lezat . Cara mudah dan bahannya pun tidak sulit. Untuk lebih jelasnya silahkan simak resepnya berikut :

Bahan :
1 ekor udang galah
3 siung bawang putih
1 sdt garam
4 sdm kecap manis
8 sdm madu
3 buah Jeruk nipis
Mentega secukupnya
1 sdt merica
Sari tape ketan secukupnya

Cara membuat:

• Bersihkan udang dan buang bagian punggungnya lalu rendam dalam air yang telah ditambah garam dan jeruk nipis.
• Kemudian olesi udang dengan garam lalu bakar udang hingga setengah matang.
• Panaskan minyak dan tumis bawang putih lalu tambahkan sari tape, merica, dan kecap lalu aduk hingga rata. Angkat dan tambahkan jeruk nipis.
• Olesi lagi udang dengan bumbu kecap.
• Bakar udang sekali lagi dan olesi dengan madu dicampur merica, lalu bakar sampai matang.
• Udang bakar madu siap disajikan.

Resep Cara Membuat Udang Bakar saus Madu Lezat sudah saya sajikan diatas. Semoga bisa menambaha resep kreasi udang dalam mengolahnya. Selamat mencoba ....:D

Resep Cara Membuat Mie Udang Spesial Enax

Resep Cara Membuat Mie Udang Spesial - Mungkin anda adalah penggemar seafood salah satunya adala udang. Mengkonsumsi udang tentu sering anda lakukan karena memang anda suka. Mungkin anda mengolah udang biasa saja , untuk itu kali ini saya akan bagiakn resep dari udang yaitu Resep Cara Membuat Mie Udang Spesial, resep ini sangatlah mudah, selain itu bahan nya pun mudah didapat di supermarket tau pasar tradisional. Seengkapnya tentang resep ini berikut simaklah :

Bahan Mie Udang Spesial Enax  :
200 g mie telor kering
6 butir bakso sapi, dipotong tipis
1 ikat sawi hijau , dipotong-potong
100 g udang jerbung yang sudah dibersihkan
100 g kekian udang, dipotong memanjang
2 butir telur ayam, dikocok lepas
2 tangkai daun bawang, diiris memanjang
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
1 sdt saus maggie
1 sdt garam
1 sdm saus jamur
Merica
garam
minyak goreng
1 liter air

Cara Membuat Mie Udang Spesial Enax :

• Goreng kekian sampai kering lalu tiriskan.
• Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan mie dan rebus hingga matang. Tiriskan.
• Masukkan daging ayam, bakso, dan kekian. Aduk-aduk terus sampai daging berwarna kecoklatan.
• Tambahkan saus Maggie, saus tiram, kecap manis saus jamur, gula, garam, merica dan daun bawang.
• Kecilkan api kompor, lalu masukkan mie dan telur kemudian aduk rata dan tambahkan sedikit air matang.
• Masukkan sawi hijau dan aduk hingga matang dan air habis.
• Siap dihidangkan.

Itutadi Resep Cara Membuat Mie Udang Spesial yang bisa sajikan hari ini untuk anda. Semoga bermanfaat untuk anda. selamat mencoba ...:D

Resep Cara Membuat Tahu Hioko enax

Resep Cara Membuat Tahu Hioko enax - Tahu agi tahu lagi bosn kali ya jika setipa hari ketemu dengan tahu. tapi jika olahan nya berbeda apa anda bosan juga ? tentu tidak, Bahan bergizi tinggi ini sangat digemari ibu-ibu karena mudah dalam mengolahnya. Seperti halnya kali ini saya akan bagikan resep yang tak kala mudah nya dalam membuatnya yakni Resep Cara Membuat Tahu Hioko enax. Selengkapnya silahkan simak berikut ini :

Bahan:
1 buah tahu jepang, potong-potong
1 buah jamur hioko, rendam air panas, iris tipis
100 g fillet ayam, potong dadu kecil
1 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, iris tipis
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
100 ml air
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan jamur hioko, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air, masak hingga matang.
5. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga mengental.
6. Masukkan tahu jepang, aduk-aduk, angkat, sajikan panas.

Baru saja anda menyimak Resep Cara Membuat Tahu Hioko enax. Mudah bukan cara membuatnya. selamat mencoba....!!!!!!

Resep Cara Membuat Mun Tahu

Resep Cara Membuat Mun Tahu - Tahu , anda pasti paham dengan jenis ini. Gini ny yang cukup tinggi dan mudah didapat membuat tahu sering ditemui dengan mudah. Pengolahan nya pun bervariasa. Seperti halnya kai ini tentang olahan variasi tahu yakni Mun tahu. Penasaran dengan apa itu mun tahu.? simak dalam Resep Cara Membuat Mun Tahu berikut :

Bahan:
500 g tahu sutra, potong-potong
100 g daging sapi giling
50 g jamur kancing, belah dua
1/2 buah bawang bombai, potong memanjang
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
1 buah cabai hijau besar, buang bijinya, iris serong
2 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
50 ml kaldu
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan bawang bombai, cabai merah besar, dan cabai hijau besar. Aduk-aduk.
3. Tambahkan daging sapi giling, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan jamur kancing, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk.
5. Tambahkan kaldu dan tahu sutra, masak hingga matang.
6. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Mun Tahu sudah saya berikan untuk anda diatas. semoga anda bisa menyimak dan mempraktekannya. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman, saudara yang ingin berkreasi dengan tahu. selamat mencoba......

Resep Cara Membuat Perut Ayam Pisang

Resep Cara Membuat Perut Ayam Pisang - Santai berkumpul dengan keluarga merupakan moment yang jarang anda akukan jika anda adalah orang sibuk. Maka dari itu moment ini pasti anda sempatkan bia ada waktu luang. Kumpul bersama keluarga atau kerabat dekat tidak semata-mata hanya menyanding minuman saja bukan..?? tentu saja ada makanan ringan yang bisa menambah hangat suasananya. Jika anda di cafe n resto tentu tidak masalah bukan. Tapi jika moment ini anda lakukan dirumah tentu anda harus membuatnya sendiri waau membelinya juga bisa anda lakukan.

Coba lah anda untuk membuat sendiri makanan tersebut agar kesannya memang anda sempat. Kali ini saya akan bagikan resep untuk menemani minuman anda sembari mengobrol dengan orang disekitar anda yakni Resep Cara Membuat Perut Ayam Pisang. Anda penasaran ... ini dia selengkapnya :

Bahan:
150 g tepung terigu
1/2 sdt ragi instan
2 sdm gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt baking powder
1 butir telur, kocok lepas
100 ml air
1 buah pisang ambon, kupas, haluskan
1/4 sdt garam
2 sdm gula tepung
minyak untuk menggoreng

Bahan taburan:
50 g gula tepung

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, vanili bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
3. Masukkan pisang ambon dan garam, aduk rata, diamkan selama 30 menit.
4. Masukkan dalam kantung plastik segitiga, gunting ujungnya.
5. Semprot melingkar seperti obat nyamuk dalam wajan datar yang berisi minyak panas.
6. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
7. Ulangi langkah no 5 dan 6 hingga adonan habis.
8. Sajikan perut ayam pisang dengan taburan gula tepung di atasnya.


Mudah dan sederhana kan bahan dan cara membuat Resep Cara Membuat Perut Ayam Pisang. Selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Puding Kopi Jahe

Resep Cara Membuat Puding Kopi Jahe - Jahe ,,..?? terkenal sekali untuk menghangatkan tubuh saat musim dingin. Selain itu juga jahe bisa dimanfaatkan untuk obat batuk. Banyak juga yaa manfaat jahe bukan.. ?? Kali ini jahe juga bisa untuk bahan puding loh. Mau tahu gimana? penasaran ..?? ini dia tentang variasi jahe dalam Resep Cara Membuat Puding Kopi Jahe.

Bahan I:
200 ml susu cair
30 g gula pasir
1 sdt agar-agar bubuk

Bahan II:
300 ml air
1 sdt kopi instan
1/4 sdt jeli instan
1 sdt agar-agar bubuk
60 g gula pasir

Bahan III:
250 ml air
40 g jahe, kupas, memarkan
1 sdt susu bubuk
40 g gula merah, sisir halus
1 sdt agar-agar bubuk

Vla:
150 ml susu cair
25 g gula pasir
1 sdt tepung maizena
1/4 sdt vanili bubuk

Cara membuat:
1. Vla: Campur semua bahan vla, aduk rata. Panaskan di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih dan mengental. Angkat, sisihkan.
2. Bahan I: Campur semua bahan I, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan agar-agar yang telah dibasahi. Biarkan setengah beku.
3. Bahan II: Campur semua bahan II, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Tuang di atas bahan I perlahan-lahan, biarkan setengah beku.
4. Bahan III: Didihkan air, masukkan jahe, rebus kurang lebih 10 menit. Angkat, dinginkan, ukur 200 ml. Campur air jahe dan susu bubuk, aduk rata. Campur agar-agar bubuk, gula merah, dan air susu jahe. Aduk rata. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Tuang di atas bahan II perlahan-lahan. Bekukan.
5. Penyajian: Keluarkan puding dari cetakan, potong-potong, sajikan bersama vla.


Resep Cara Membuat Puding Kopi Jahe di atas menarik dan gampang membuatnya bukan pemirsa. SELAMAT MENCOBA Yaaaaa.... :D

Resep Cara Membuat Es Kelengkeng Jahe

Resep Cara Membuat Es Kelengkeng Jahe - Panas-panas segernya minum yang berhawa dingin. Es menjadi pilihan utama bila sedang kepanasan. Sekedar air dingin rasanya memang biasa saja. Saya akan bagikan sedikit info membuat minuman dingin untuk anda. Menu ini juga cocok untuk berbuka saat anad berpuasa oh. Rasa nya yang segar dan buah-buahan yang manis membuat es ini menjadi banyak pilihan. Ini dia selengkapnya tentang Resep Cara Membuat Es Kelengkeng Jahe.

Bahan:
1 bungkus agar-agar
400 ml air
3 sdm gula pasir
pewarna hijau secukupnya
250 g lengkeng, kupas, buang bijinya
es batu secukupnya

Bahan kuah:
150 g gula merah
50 g gula pasir
100 g jahe, kupas, memarkan
1/4 sdt garam
1 liter air
1 sdt asam

Cara membuat:
1. Kuah: Campur semua bahan kuah, rebus hingga mendidih, masak kurang lebih 10 menit. Angkat, sisihkan.
2. Campur agar-agar, gula pasir, air, dan pewarna hijau. Aduk rata.
3. Rebus hingga mendidih, tuang ke dalam loyang kotak yang telah dibasahi air. Bekukan.
4. Keluarkan dari loyang, serut memanjang, sisihkan.
5. Penyajian: Ambil mangkuk saji, masukkan 4 sdm agar-agar dan 4 sdm buah lengkeng, beri es batu secukupnya, lalu siram atasnya dengan kuah. Sajikan dingin.


Itu tadi sedikit resep dari kami yang bisa saya bagikan untuk anda. semoga Resep Cara Membuat Es Kelengkeng Jahe bisa bermanfaat. selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Minsetrone Soup

Resep Cara Membuat Minsetrone Soup - Dingin-dingin, membuat soup adalah solusi yang cukup cerdik loh. Dengan bahan yang sederhana dan cara membuatnya yang mudah membuat masakan ini saya berikan untuk anda semua nya loh. jangan lewatkan resep ini begitu saja. sayang jika anda tidak menyimaknya. selengkapnya Resep Cara Membuat Minsetrone Soup adaah :

Bahan-Bahan:
Minyak canola
60 gram bawang bombay, potong ukuran 1 cm x 1cm x 2 mm
60 gram daun bawang
60 gram daun kubis
40 gram seledri
60 gram lobak
60 gram wortel
60 gram kentang
2 buah tomat
40 gram pasta tomat
2 sachet Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
2 sendok makan kacang merah rebus
20 gram spaghetti panjang 3 cm
Garam dan lada secukupnya
Pestata:
2 buah turkey/beef bacon/sosis, cincang
2 siung bawang putih, cincang
10 gram peterseli cincang
Sejumput oregano
3 sendok makan parmesan parut

Cara Memasak:
1. Tumis minyak canola dan bawang bombay hingga bawang harum dan agak transparan.
2. Tambahkan pasta tomat, kubis, seledri, lobak, dan wortel.
3. Didihkan air, lalu masukkan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi untuk membuat kaldu sup.
4. Masukkan tumisan sayuran ke dalam kaldu, lalu masak di atas api sedang selama 15 menit.
5. Sambil menunggu sayuran matang, campur rata pestata.
6. Setelah sayuran matang atau telah dimasak selama 15 menit, masukkan pestata dengan kacang merah, spaghetti, dan kentang.
7. Tambahkan garam dan lada, lalu masak sup di atas api sedang selama 10 menit.

Demikian Resep Cara Membuat Minsetrone Soup yang bisa saya share untuk anda hari ini. Semoga bisa menambah daftar menu msakakan anda. selamat mencoba ...:)

Resep Cara Memasak Tahu Rica Ayam Suwir

Resep Cara Memasak Tahu Rica Ayam Suwir - Tahu lagi tahu lagi. Bosen bukan ?? apalagi jika di olahnya di goreng terus tentu bukin malas untuk mengkonsumsinya kan. hmmmmm,,, jangan kawtir,kali ini saya hadir untuk meemberikan sedikit resep olahan tahu agar anda tidak bosan dalam mengkonsumsi tahu yang itu - itu terus. Ini diaaaa,,,, Resep Cara Memasak Tahu Rica Ayam Suwir yang bisa membuat anda semakin cinta akan tahu karena tahu kandungan gizi nya cukup banyak loh, dan seain itu mudah untuk didapatkan .selengkapnya Resep Cara Memasak Tahu Rica Ayam Suwir.

Bahan-Bahan:
4 buah tahu pilihan
1 potong ayam goreng, yang kemudian disuwir suwir
1 buah jeruk nipis segar
1 sendok teh garam
6 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu yang perlu ditumbuk kasar:
10 buah cabai merah yang dibuang bijinya
2 buah tomat yang telah dipotong besar
1 batang serai, lalu ambillah umbutnya
1 cm jahe yang sudah digeprak
5 buah cabai rawit
1/2 sendok teh Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam

Cara Memasak:
1. Lumuri potongan ayam goreng yang telah disuwir suwir dengan air jeruk.
2. Tumislah tahu hingga kuning kecoklatan.
3. Lalu, tumislah bumbu kasar sampai tercium wangi.
4. Tambahkan air jeruk nipis dan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.
5. Langkah terakhir ialah dengan memasukkan ayam dan tahu, lalu sajikan selagi hangat.


Kreasi masakan dari bahan tahu dalam Resep Cara Memasak Tahu Rica Ayam Suwir di atas semoga bisa bermanfaat untuk anda. selamat mencoba......:)

Resep Cara Membuat Bistik Telur

Resep Cara Membuat Bistik Telur - Telur merupakan salah satu makanan yang bergizi tinggi, banyak orang menyukainya walau hanya sekedar d goreng saja atau d rebus. Dikesempatan berbahagia ini saya akan bagikan salah satu olahan dari teur yakni Resep Cara Membuat Bistik Telur. Penasaran cara membuat nya? berikut selengkapnya : 

Bahan-Bahan:
5 butir telur pilihan
¼ kg daging cincang
1 buah tomat yang sudah diiris
2 lembar daun selada segar
½ buah wortel yang dipotong stik lalu direbus
5 batang buncis yang telah dipotong stik dan direbus
1 buah kentang yang sudah dipotong stik dan direbus
½ bombay yang dicincang halus
½ sendok teh kecap Inggris
2 sendok makan margarin
Lada putih secukupnya
1 sendok makan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
Garam secukupnya

Cara Memasak:
1. Pertama-tama, aduk dan campurlah 1 butir telur dengan daging cincang dan irisan bombay.
2. Tambahkan lada dan garam secukupnya.
3. Rebuslah telur hingga matang lalu kupas kulitnya.
4. Balurlah telur dengan adonan daging cincang.
5. Goreng telur yang telah dibalur dengan api sedang sampai matang.
6. Tumis buncis, wortel, dan kentang. Angkat dan sisihkan.
7. Panaskan margarin, kemudian masukkan 2 sdm air dan diaduk.
8. Masukanlah dan aduk-aduk Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi sampai mendidih.
9. Belahlah 2 telur yang telah digoreng lalu siram dengan kecap Inggris dan saus margarin.
10. Tambahkan pula tomat, daun selada, wortel, buncis, dan kentang

Resep Cara Membuat Bistik Telur sudah saya uraikan secara jelas diatas bukan . semoga bisa bermanfaat untuk anda. selamat mencoba yaaa,,,:)

Resep Cara Membuat Kue Teh Mangga sederhana

Resep Cara Membuat Kue Teh Mangga sederhana - mengisi waktu luang anda tentu saja di sandingkan dengan makanan keci dan minuman akan menambah relaks suasananya. Apalagi setelah sibuk dengan segala aktifitas yang segudang. Disini saya akan bagikan Resep Cara Membuat Kue Teh Mangga sederhanayang bisa anda coba dirumah untuk keuarga anda.

Bahan :
125 gram margarine
200 gram gula kastor
3 butir telur
120 ml minyak jagung
275 gram tepung terigu
2 sdt soda kue
1 sdm kayu manis bubuk
75 gram kelapa parut kering
75 gram kismis
1 buah mangga harumanis matang, potong dadu
taburan : almond iris

Cara membuat :
1. Kocok margarine dan gula hingga lembut, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
2. Masukkan minyak jagung dan tepung terigu, aduk rata, tambahkan soda kue, kayumanis bubuk, kelapa parut dan kismis, aduk rata. Tambahkan potongan mangga, aduk rata.
3. Tuangkan kedalam loyang, taburi almond iris dan panggang selama 45 menit atau hingga matang, angkat.
4. Potong-potong dan sajikan.

Untuk : 16 potong

itulah tadi sedikit dari kami tentang Resep Cara Membuat Kue Teh Mangga sederhana. semoga bisa memberi warna resep-resep anda. selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Bistik Tahu Enax

Resep Cara Membuat Bistik Tahu Enax - Bistik biasa nya berbahan dasar daging, baik daging ayam, atau daging sapi. Kai ini saya akan berikan sedikit kreasi bistik penggagnti bahan daging yakni dengan tahu. Penasaran dengan pengolahan nya . Berikut ini Resep Cara Membuat Bistik Tahu Enax :

Bahan :
2 buah Tahu
1 buah Wortel
1 btr Telur
1/2 btl Minyak goreng
5 btg Buncis
2 buah Kentang
1 ons Tepung Roti
1 sdt Arak
Bawang merah dan bawang putih sesuai selera
Pala, lada, gula, garam, saos mayones, penyedap secukupnya


Cara Memasak :

• Hancurkan tahu, campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
• Tambahkan biji pala, sedikit garam, aduk sampai rata.
• Bentuk adonan bulat – bulat dan agak gepeng (seperti bistik).
• Kocok telur dan gula, kemudian masukan adonan, angkat dan taburi tepung roti.
• Goreng hingga kecoklatan, angkat.

Untuk Saos :
Panaskan panci, masukkan arak.
Tambahkan saos mayones, penyedap, gula, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih, angkat.

Resep Cara Membuat Bistik Tahu Enax ini mudah bukan cara pengolahan nya. selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Tahu Gimbal

Resep Cara Membuat Tahu Gimbal - Tahu ..,,??? sudah tentu anda pasto tau dengan saah satu jenis bahan makanan ini. Kandungan gizi yang tinggi dan mudah didapat kebanyakan orang sering mengolah tahu untuk sehari-hari. Bahkan hanya sekedar digoreng saja sudah cukup nikmat bukan.Sekarang ini saya akan coba untuk memberikan sedikit resep olahan dari bahan tahu yaitu Resep Cara Membuat Tahu Gimbal. Untuk selengkapnya berikut ini:

Bahan:
2 buah tahu putih
minyak goreng

Gimbal Udang:
100 g udang kupas kecil
100 g tepung terigu
150 ml air
2 sdm daun bawang iris halus
1 siung bawang putih, parut
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam

Saus, aduk rata:
100 ml air
3 sdm kecap manis

Haluskan:
50 g kacang tanah goreng
1 siung bawang putih
4 buah cabai rawit merah
1 sdt gula pasir
1 sdt garam

Pelengkap:
150 g daun kol, iris halus
2 batang seledri, iris halus
2 sdm bawang merah goreng

Cara membuat:

• Potong-potong tahu, goreng setengah kering, tiriskan.
• Saus : Larutkan bumbu halus dengan air dan kecap hingga rata. Sisihkan.
• Gimbal Udang: Aduk udang dengan bahan lainnya hingga rata.
• Goreng sesendok demi sesendok hingga matang dan kering ke dua sisinya. Tiriskan.
• Susun tahu goreng dan gimbal di atas piring saji.
• Beri pelengkapnya.
• Siram Sausnya. Sajikan segera.

itu tadi Resep Cara Membuat Tahu Gimbal, semoga bisa menambah olahan kreasi masakan anda. selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Tempe Gapit Mudah

Resep Cara Membuat Tempe Gapit Mudah - Tempe adalah bahan makanan yang bergizi tinggi. Seain mudah didapat, tempe juga mudah untuk di olahnya baik sekedar di goreng atau di masak model lainnya. Kai ini saya akan sajikan sedikit kreasi tempe yang menarik untuk anda coba lakukan sendiri yakni tempe gapit. Penasaran apa siih sebenarnta tempe gapit itu. Ini dia selengkapnya tentang Resep Cara Membuat Tempe Gapit Mudah :

Bahan
Tempe
Ikan
Santan
Telur
Agar-agar Swallow Globe
Tepung sagu
Daun bawang
Garam
Gula
Ketumbar
Es batu
Minyak goreng


Cara Membuat

• Haluskan ikan, es batu, santan dan putih telur menggunakan blender hingga halus berwarna seputih susu.
• Campur agar-agar swallow globe dan tepung sagu, aduk hingga tercampur rata.
• Iris daun bawang lalu masukan ke dalam campuran ikan pada blender. Tambahkan garam, ketumbar, gula pasir dan bahan (no.2) yang sudah di campur tadi lalu diblender hingga tercampur rata.
• Potong tempe kotak-kotak dan tengahnya dipotong menjadi dua bagian dengan sisi yang lain jangan sampai putus agar bisa digapit atau ditempel.
• Ambil adonan dan masukan di bagian tengah tempe, ratakan adonan lalu digapit.
• Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng hingga tempe berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat lalu hidangkan.

Disharing dari tayangan Foody With Rudy
Edisi 8 Juni 2013
Presenter : Rudy Choirudin
Stasiun Televisi : ANTV

Resep Cara Membuat Tempe Gapit Mudah diatas tidaklah ribet bukan..?? menu di atas dapat anda coba untuk kreasi menu masakan di meja makan anda agar keluarga betah untuk makan dirumah. Selamat mencoba.