Saturday 22 February 2014

Resep Cara Masak Bulgogi Daging Panggang ala Korea


Resep Cara Masak Bulgogi Daging Panggang ala Korea - Bulgogi,, maskan yang terkenal dai eropa ini tentu saja enak rasanya. Jika anda ingin mencicipi nya tentu tidak harus ke korea bukan. Nih saya akan bagikan Resep Cara Masak Bulgogi Daging Panggang ala Korea , agar anda bisa membuatnya sendiri tanpa harus datang langsung ke korea. Selengkapnya :

Resep Cara Masak Bulgogi Daging Panggang ala Korea

Resep Cara Masak Bulgogi Daging Panggang ala Korea

Bahan dan Bumbu :
300 gram daging sapi, iris-iris memanjang lebar 3 cm
1 sdm wijen putih, sangrai sebentar
3 cm jahe, kupas, parut
8 siung bawang putih, kupas, parut
2 sdm minyak wijen
6 sdm kecap asin, aslinya kikkoman
garam, lada atau bumbu penyedap secukupnya
2 batang daun bawang, potong-potong, beri sedikit garam, panggang sebentar

CARA MEMBUAT BULGOGI DAGING PANGGANG ALA KOREA :
  • Campurkan jahe dan bawang putih parut dengan minyak wijen, kecap asin dan tambahkan sedikit bumbu penyedap. Rendam irisan daging sapi ke dalam adonan bumbu tersebut hingga bumbu menyerap.
  • Panggang dengan api kecil hingga matang. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen, sisa bumbu dan daun bawang panggang.

Resep Cara Masak Bulgogi Daging Panggang ala Korea tersebut diatas semoga bisa menambah daftar menu resep masakan anda. selamat mencoba.

0 comments:

Post a Comment