Wednesday 25 December 2013

Resep Rolade Ayam Daging Asap Enak

Resep Rolade Ayam Daging Asap Gurih - Menyantap makanan seperti tempur, rolade dan sosis paling lezat di cocol dengan saus pedas alternatif.Walau sebenarnya makanan ini buat lauk tapi juga cocok banget buat camilan. Rasa enak,nikmat dan gurih membuat rolade ayam banyak disukai anak-anak. Untuk resep ini menggunakan daging asap sehingga rasa dagingnya empuk. Gampang kok ,,, yuk simak Resep Rolade Ayam Daging Asap Enak .

ROLADE AYAM DAGING ASAP

Bahan :
2 potong dada ayam, sisihkan kulit dan tulangnya
1/4 sdt bubuk lada
1/2 sdt garam
1 buah putih telur, kocok, untuk lapisan
4 lembar daging asap
2 batang keju cheddar, sebesar telunjuk
2 sdm tepung terigu untuk melumuri
100 gr tepung roti
Minyak untuk menggoreng
Resep Rolade Ayam Daging Asap Enak

Cara membuat :
* Bentangkan dada ayam dalam kantung plastik, letakkan di atas talenan. Pukul-pukul dengan alat pemukul hingga tipis dan melebar. Olesi dengan putih telur. Taburi daging dengan bubuk lada dan sedikit garam.
* Taruh daging ayam pada sehelai alumunium foil. Letakkan daging asap dan sepotong keju di atasnya. Gulung perlahan dan kencangkan kedua ujungnya. Kukus hingga matang.
* Buka pembungkusnya, lumuri dengan tepung terigu tipis-tipis. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke dalam tepung roti. Goreng dalam minyak panas (banyak) hingga kuning. Angkat dan sajikan.



mudah bukan ,,??? Resep Rolade Ayam Daging Asap Enak diatas semoga bisa manambah kumpulan cara praktis memasak anda loh. Jangan lewatkan juga info kami yang lain seperti : Cara Membuat sop tomat lidah sapi paling lezat.

Cara Membuat Sop Tomat Lidah Sapi Paling Lezat

Cara Membuat Sop Tomat Lidah Sapi Paling Lezat - Gurih dan enak plus mantap nya untuk dinikmati loh . Cara membuatnya gag ribet kok gampang saja sist, seperti sop pada umum nya . Sup lidah sapi ini memang tidak terlalu banyak peminat nya , entah kenapa saya pun tidak tahu hal itu . Mungkin mereka jijik atau gimana , padahal kita semua tau rasa nya itu sangat enak . Langsung saja kita intip resep nya yang sangat gampang ini yuks di Resep Dapur Anda.

Sop Tomat Lidah Sapi

BAHAN:
1 buah bawang bombay, dicincang halus
2 sendok makan margarin
2 sendok makan tepung terigu
1 liter kaldu daging
1 lidah sapi, direbus empuk dan potong dadu
2 buah wortel, bentuk kembang
100 gram jagung manis, rebus lalu sisir
50 gram kacang polong
50 gram pasta tomat
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk


Cara Membuat Sop Tomat  Lidah Sapi Paling LezatCARA MEMBUAT:
- Tumis bawang bombay dalam margarin
hingga layu. Tambahkan tepung terigu.
Aduk sampai kecokelatan. Tuangkan kaldu
sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga
menjadi adonan yang licin.
- Tambahkan pasta tomat, garam, merica,
pala, lidah sapi, wortel, dan jagung
manis. Didihkan. Menjelang diangkat,
masukkan kacang polong.

Untuk 6 porsi


Nikmat sekali rasa nya jika memakan sup lidah sapi ini , apa lagi dengan nasi putih hangat plus sambal cabai yang pedas hmmmm yummyy.... deh pokok nya . Tapi banyak yang bilang bikin Resep sup lidah sapi paling lezat itu susah , padahal mah bisa sobat lihat sendiri bahwa itu praktis dan gampang kan ?. Mungkin sista perlu membagikan resep ini untuk mereka yang menggangap nya sulit loh. ATau mungkin anda ingin masak masakan lain seperti bubur, ini dia : Resep Cara membuat bubur sayuran

Tuesday 24 December 2013

Tips Cara Praktis Membuat Aneka Vla

Tips Cara Praktis Membuat Aneka Vla - aneka vla biasanya dibutuhkan dalam pembuatan aneka kue. Agra lebih menarik. Selain itu juga rasa vla enak. Resep Dapur Anda akan sajikan tentang Tips Cara Praktis Membuat Aneka Vla. Berikut selengkapnya :

Vla Coklat

Larutkan 25 gr coklat bubuk, ½ sdm maizena, dan 50 gr gula
dengan 50ml susu.
§ Aduk hingga rata dan coklat tidak berbutir. Sisihkan.
§ Masak 200cc susu hingga mendidih, tuang campuran coklat,dan 1
sdt margarine, aduk. Angkat.

Vla Nanas

Bahan :
85 gr Selai Nanas
120cc air
1 sdt rhum
2-3 tetes pewarna kuning

panaskan air dan selai hingga mendidih angkat.
Tambahkan rhum dan pewarna.

--------------------

Tips Cara Praktis Membuat Aneka Vla
Vla Jeruk

Bahan:
100 gr gula pasir
1 sdm maizena
240 cc air
2 sdm mentega
3 sdm air jeruk orange/lemon
1/8 sdt garam

Campur gula, maizena, dan air, masak hingga mendidih dan kental.
Tambahkan mentega, air jeruk dan garam, aduk, angkat.

-----------------
Vla Strawberry

Bahan:
85 gr selai strawberry
120 cc air
1 sdt rhum
2-3 tetes pewarna merah

Panaskan air dan selai hingga mendidih, angkat.
Tambahkan rhum dan pewarna.


----------

Vla Vanilla

Bahan:
30 gr gula pasir
½ sdm maizena
240 cc susu / air
3 sdm mentega
garam & vanilli

Campur susu, gula, maizena hingga kental, masukkan mentega, garam dan
vanilli, aduk, angkat.

Baca juga kumpulan resep kami yang lain seperti : Resep pilihan cara membuat ANeka crapes

Resep Pilihan Cara membuat Aneka Crepes

Resep Pilihan Cara membuat Aneka Crepes - Crepes merupakan panekuk tipis yang terbuat dari gandum dan merupakan makanan yang sangat digemari di seluruh Eropa dan tempat lainnya. Bahan utamanya adalah terigu, telur, susu, mentega, dan garam. Terdapat dua jenis crêpe, yaitu crepe manis yang terbuat dari tepung gandum dan crêpe asin yang terbuat dari tepung buckwheat.

Tak perlu ke eropa jika anda ingin makan crepes. Anda bisa membuat nya sendiri dengan mempersiapkan bahan-bahannya sendiri. Resep Dapur Anda akan bahas Resep Pilihan Cara membuat Aneka Crepes.

Resep Dasar Crepes

Bahan :
100 gr tepung terigu
1 sdm gula pasir
3 btr telur
300 ml susu cair
75 gr mentega, lelehkan
margarine untuk olesan

Resep Pilihan Cara membuat Aneka Crepes
Cara membuat:
1. ayak terigu, taruh dalam mangkuk bersama gula. Buat lubang
ditengah, pecahkan telur di dalamnya, aduk satu arah.
2. tambahkan susu sedikit demi sedikit, hingga adonan menjadi
licin dan halus.
3. tambahkan susu hingga habis, masukkan mentega leleh.
4. tutup adonan dengan plastik, diamkan 30 menit.
5. olesi wajan dadar diameter 12 cm dengan margarine, panaskan.
Tuangi 1 sendok adonan, ratakan sambil diputar, 2-3 menit, angkat.

================

Banana Split Crepes.

Bahan :
3 lembar Crepes manis.
2 scoop Es Krim Neapolitan
1 bh pisang ambon

Caranya :
Atur dalam piring lonjong, 3 lipatan Crepes, lalu potongan pisang
ambon berjajar,
Dan 2 scoop es krim. Sajikan segera.

=====================
Crepe Tart Buah

Bahan Crepe:
300 gram tepung terigu
4 butir kuning telur ayam
4 butir putih telur ayam
500 mililiter air
Sedikit garam

Bahan Vla:
500 mililiter susu
60 gram tepung maizena
100 gram margarin
2 butir kuning telur
10 bungkus Diasweet
Sedikit vanila

Hiasan Buah:
2 buah kiwi
100 gram strawberry
200 gram anggur
150 gram anggur
150 mililiter air
1 sendok teh agar-agar bubuk
Almond slice secukupnya

Bahan Olesan:
250 gram merry whipmentega putih
10 bungkus Diasweet

Buat Olesan:
Campur semua bahan hingga tercampur rata dengan mixer

Cara Membuat:

Buat Crepe
Campur 4 kuning telur dengan tepung terigu, aduk air sedikit demi
sedikit sampai tercampur rata. Sementara itu kocok putih telur sampai
kaku. Masukkan adonan tepung ke dalam kocokan putih telur sedikit
demi sedikit sambil diaduk, beri garam, aduk rata.
Panaskan wajan Telfon yang telah diolesi dengan margarin, tuangi
adonan crepe, dimasak sambil dibalik-balik, buat menjadi 10 lembar,
sisihkan.

Buat Vla
Panaskan susu, sebekumnya ambil sebagian susu dan campur dengan
tepung maizena. Setelah susu mendidih, masukkan campuran maizena tadi
ke dalam susu, aduk rata. Sementara itu kocok kuning telur dengan
garpu, kecilkan api, masukkan kocokan kuning telur ke dalam vla, aduk
hingga rata, angkat. Beri 10 bungkus Diasweet dan vanila, aduk rata,
biarkan dingin. Setelah dingin beri margarin lalu kocok dengan mixer,
sisihkan.

Ambil 1 lembar crepe, olesi vla, ratakan, tutup dengan selembar crepe
dan olesi dengan vla. Kerjakan seterusnya sampai crepe habis.
Olesi bagian tepi dan atas crepe dengan bahan olesan, hiasi dengan
strawberry dan buah serta almond sesuai selera.

Rebus air dengan agar-agar, setelah mendidih angkat.
Oleskan agar-agar di atas buah supaya buah melekat.
Dinginkan, setelah itu hidangkan dengan dipotong-potong.


Untuk 12 potong
(1 potong - 306 kalori)


Resep Pilihan Cara membuat Aneka Crepes diatas semoga bisa membantu anda membuat nya . jangan lupa baca juga resep kami yang lain salah satunya yaitu : Resep Nugget Ayam rasa semur

Thursday 19 December 2013

Resep Nugget Ayam Rasa Semur

Resep Nugget Ayam Rasa Semur - Nugget ayam merupakan salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat

Bahan baku nugget adalah potongan daging ayam, tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan. Dalam pengolahan di industri, nugget ayam melalui beberapa tahapan. Pertama-tama, daging ayam digiling hingga halus. Kemudian, gilingan tersebut dicampur dengan pengemulsi, tepung, bumbu, dan air sehingga menjadi emulsi. Selanjutnya, emulsi tersebut diberikan pelapis basah dan pelapis kering. Berikutnya, emulsi yang telah diberikan pelapis ini digoreng, hingga matang. Setelah matang, nugget ayam dibekukan pada suhu sangat rendah hingga beku. Produk akhir kemudian dikemas.


Resep Nugget Ayam Rasa Semur

Berikut ini beberapa pengolahan nugget yang pasti enak dan lezat :

Nugget Ayam Rasa Semur

Bahan:
300 gr daging ayam, haluskan
100 ml susu cair
2 butir telur
50 gr tepung sagu
3 sdm bawang goreng, remas-remas
2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk
1 sdt penyedap rasa
2 sdm kecap manis
1/4 sdt pala bubuk, 1/4 sdt kayu manis bubuk

Panir:
1 butir telur
100 gr tepung roti
Minyak untuk menggoreng
Pelengkap: Saus tomat dan saus cabai botolan.

Cara Membuat:
1. Campur daging ayam cincang dengan susu cair, telur, tepung sagu, bawang goreng, garam, merica, gula pasir,dan penyedap rasa, aduk rata.
2. Tambahkan kecap manis, pala bubuk, dan kayu manis bubuk, aduk rata.
3. Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan dan kukus selama 20 menit , angkat dan dinginkan.
4. Setelah dingin, potong menurut selera, celupkan di dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti, simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam.
5. Panaskan minyak, goreng nugget hingga kecoklatan, angkat.
6. Sajikan bersama saus tomat dan saus cabai botolan.


=================

Nugget Cumi Rasa Kari

Bahan:
350 gr cumi, haluskan
100 ml santan kental
2 butir telur
50 gr tepung sagu
3 sdm bumbu kari basah, siap pakai
2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt penyedap rasa ayam


Panir:
1 butir telur
100 gram tepung roti
Minyak untuk menggoreng

Pelengkap: Saus tomat dan saus cabai botolan



Cara Membuat:
1. Campur cumi halus dengan santan, telur, tepung sagu, bumbu kari, garam, merica, gula pasir,dan penyedap rasa ayam, aduk rata.
2. Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan lalu kukus selama 20 menit, angkat, dinginkan.
3. Setelah dingin, potong merurut selera, celupkan ke dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti. Simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam.
4. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
5. Sajikan bersama saus tomat dan saus cabai botolan.


=====================

Nugget Udang Pedas

Bahan:
300 gr udang, haluskan
100 ml santan
2 butir telur
50 tepung sagu
2 sdt garam dan 1 sdt merica halus
1 sdt gula pasir
1 sdt penyedap rasa

Haluskan:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
1 lembar daun jeruk
1 sdt irisan batang serai

Panir:
1 butir telur
100 gram tepung roti
Minyak untuk menggoreng
Pelengkap: Saus tomat atau mayones

Cara Membuat:

1. Campur udang halus dengan santan, telur, tepung sagu, garam, merica, gula pasir, dan penyedap rasa, aduk rata.
2. Tambahkan bumbu halus, aduk rata.
3. Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan lalu kukus selama 20 menit, angkat dan dinginkan.
4. Setelah dingin, potong menurut selera, celupkan ke dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti. Simpan di dalam lemari pendingin selama 2 jam.
5. Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6. Sajikan bersama kentang goreng, saus tomat, dan saus cabai botolan.


Resep dapur anda ini selalu menyajikan aneka resep yang praktis dan mudah untuk anda coba dirumah. Pastikan anda praktikan resep ini agar keluarga anda betah dirumah dan selalu menanti masakan anda. Baca juga : Resep aneka Muffin

Resep Muffin Coklat Chips dengan Kenari

Resep Muffin Coklat Chips dengan Kenari - Aneka kue muffin mungkin sering anda makan. Rasanya pasti enak apalagi tampilan yang begitu menawan sehingga anda ingin mencicipinya. Mungkin pernah terlintas dipikiran anda mengenai bagaiman cara membuatnya.

Jangan merasa anda tidak bisa membuatnya. Karena disini anda bisa dapatkan Resep Muffin Coklat Chips dengan Kenari. Bahan-bahannya siapkan terlebih dahulu ayng terpapar dibawah sini secara lengkap .Ikuti langkah demi langkah agar anda mendapatkan hasil yang emmang sesuai dengan yang diingin kan dan tentu saja memenjakan anggota keluarga anda dengan hidangan baru ini.


Muffin Coklat Chips dengan Kenari

Bahan:

150 gr tepung terigu
125 gr gula pasir
100 gr Kenari, cincang
3 sendok teh backing powder
3 sendok teh gula vanili
150 gr butter, dicairkan
3 telur
100 gr coklat chips
garam secukupnya
Loyang muffin, diameter 7cm


Resep Muffin Coklat Chips dengan Kenari
Cara:

Lumuri loyang muffin dengan mentega, atau alasi dengan kertas kue muffin
Campur tepung terigu, gula pasir, backing powder dan gula vanili dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata
Kocok telur, butter cair dan garam hingga rata , 10-15 menit
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit hingga rata dan membentuk adonan
Masukkan kenari cincang kedalam adonan
Masukkan coklat chips, aduk hingga rata
Isikan adonan ke dalam cetakan muffin.
Panggang dalam oven 170 derajat (convection oven), atau 200 derajat dengan oven biasa.
Kira-kira 15-20 menit


---------------

Muffin Coklat Chips

Bahan:
250 gr tepung terigu
125 gr gula pasir
3 sendok teh backing powder
3 sendok teh gula vanili
150 gr butter, dicairkan
3 telur
100 gr coklat chips
garam secukupnya
Loyang muffin, diameter 7cm

Cara:
  • Lumuri loyang muffin dengan mentega, atau alasi dengan kertas kue muffin
  • Campur tepung terigu, gula pasir, backing powder dan gula vanili dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata
  • Kocok telur, butter cair dan garam hingga rata , 10-15 menit
  • Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit hingga rata dan membentuk adonan
  • Masukkan coklat chips, aduk hingga rata
  • Isikan adonan ke dalam cetakan muffin.
  • Panggang dalam oven 170 derajat (convection oven), atau 200 derajat dengan oven biasa.
  • Kira-kira 15-20 menit


-------------------------

Muffin Keju

Bahan:

100 gr keju
280 gr tepung terigu
1 sendok makan gula
3 sendok teh backing powder
150 gr butter, dicairkan / 60 ml Minyak sayur
2 telur
180 gr butter milk
1 sendok teh garam
Loyang muffin, diameter 7cm

Cara:

  • Lumuri loyang muffin dengan mentega, atau alasi dengan kertas kue muffin
  • Bagi 2 keju, 50 gr di parut dan 50 gr dipotong kotak-kotak kecil
  • Campur tepung terigu, gula pasir, backing powder dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata
  • Kocok telur, butter cair, butter milk dan garam hingga rata , 10-15 menit
  • Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit hingga rata dan membentuk adonan
  • Masukkan keju parut, kocok hingga tercampur rata
  • Masukkan keju kotak, aduk hingga rata
  • Isikan adonan ke dalam cetakan muffin.
  • Panggang dalam oven 170 derajat (convection oven), atau 200 derajat dengan oven biasa.
  • Kira-kira 15-20 menit


Resep Muffin Coklat Chips dengan Kenari semoga bisa menambah wawasan dalam memasak anda didapur. jangan hanya cuma membeli sja di pasaran. Buatan sendiri lebih enak dan higienis. Bca juga resep kami yang lain seperti : Resep Cara membuat bubur sayuran

Resep Cara membuat BUBUR SAYURAN

Resep Cara membuat BUBUR SAYURAN - bubur sayuran,,??!! apakah anda sudah mencoba nya ...?? mungkin jika membeli di warung makan sudah ya. apakah anda berniat untuk membuat nya dirumah. bingung dengan bahan dan bagaimana cara membuat nya.

Jangan kawatir jika anda memang ingin mencoba membuat di rumah kami resep dapur anda akan membahas bagaimana membuatnya dalam rangkuman : Resep Cara membuat BUBUR SAYURAN. Siapkan bahan-bahannya dan urutkan tahap demi tahap pembuatannya.

BUBUR SAYURAN

BAHAN:
100 gr beras
750 ml air
1 lembar daun pandan
2 batang serai, memarkan
1 sdt garam
150 gr jagung manis pipilan
250 gr labu kuning, potong dadu
1 ikat bayam
1 ikat kangkung
2 ikat daun kemangi

Pelengkap: sambal tomat dan ikan jambal asin goreng


Resep Cara membuat BUBUR SAYURAN
CARA MEMBUAT:

Buat bubur: masak beras bersama air, daun pandan, batang serai, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak.
Masukkan jagung manis dan labu kuning, masak hingga lunak. Tambahkan bayam dan kangkung, masak sebentar, masukkan kemangi, aduk rata, angkat.
Sajikan bubur sayuran dengan sambal tomat dan ikan jambal asin.
Untuk: 4 orang


Resep Cara membuat BUBUR SAYURAN diatas kami berikan agar bisa membantu anda. semoga berhasil memberikan kejutan untuk orang disekeliling anda. Baca juga kumpulan resep lain seperti : cara praktis membuat bubur ayam kuah sambal udang

Cara Praktis Membuat BUBUR KUAH SAMBAL UDANG

Cara Praktis Membuat BUBUR KUAH SAMBAL UDANG - Bingung soal sarapan pagi keluarga anda...??!!! tak usa kawatir dengan itu,, resep dapur bunda sajikan menu-menu yang akan membantu masalah anda dalam hal resep jitu agar keluarga betah makan dirumah.

Seperti sekarang ini saya akan bagikan sedikit Cara Praktis Membuat BUBUR KUAH SAMBAL UDANG. Bahan-bahannya mudah kok, jadi anda tak perlu kawatir dengan bahan-bahan untuk membuat masakan ini. Paastikan teliti dalam membaca nya . selengkapnya berikut :

BUBUR KUAH SAMBAL UDANG

BAHAN:
150 gr beras
900 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lembar daun pandan
3 lembar daun salam
1 sdt garam


Cara Praktis Membuat BUBUR KUAH SAMBAL UDANG
Sambal udang:
2 sdm minyak goreng
350 gr udang sedang
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
3 cm jahe, memarkan
300 ml santan dari 1 butir kelapa
1 sdm gula merah, sisir
2 sdm air asam jawa
2 sdm minyak goreng


Haluskan:
7 cabai merah besar
3 cabai rawit merah
5 butir bawang merah
3 butir kemiri, sangrai
3 cm kunyit, bakar
1 sdt garam
1 sdm ebi, rendam air panas

Taburan: bawang goreng dan daun kemangi

CARA MEMBUAT:
  • Bubur: masak beras bersama santan, daun pandan, daun salam, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak, sisihkan.
  • Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang, daun jeruk, dan serai, aduk rata. Tambahkan santan dan masak hingga kuah mengental, angkat.
  • Penyajian: siapkan pinggan, tuangkan bubur, beri sambal udang atasnya, taburi dengan bawang goreng dan beri daun kemangi.
  • Untuk: 8 orang


Cara Praktis Membuat BUBUR KUAH SAMBAL UDANG diatas semoga bisa dipraktikan tanpa kesulitan. Karena resep ini tergolong sangat mudah bagi pemula apalagi yang sduah hobi memasak. Baca juga resep lain kami: Resep cara membuat bubur ayam kuah soto

Wednesday 18 December 2013

Resep Mebuat Bubur Ayam Kuah Soto

Resep Mebuat Bubur Ayam Kuah Soto - Bubur ayam,,,?? anda pasti tidak asing tentang makanan tersebut bukan,.?? Tapi bagaimana jika beruah soto ,,?? penasaran bukan dengan makanan tersebut. Resep Dapur anda akan sajiakan tentang cara mudah dalam Resep Mebuat Bubur Ayam Kuah Soto.

Pastikan anda siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu sebelum anda membuatnya. bahan-bahan ini sangat mudah didapat di pasar tradisional atau supermarket koh. Selanjutnya ikuti berikut ini langkah-lanngkah membuat nya :

BUBUR AYAM KUAH SOTO

BAHAN:
Bubur:
200 gr beras, cuci bersih, tiriskan
2 liter air
2 lembar daun pandan
2 lembar daun salam
1 sdt garam

Kuah:
1 dada ayam
1 batang daun bawang dan 2 batang seledri
1 liter air
1 batang serai, 3 lembar daun jeruk, dan 2 cm jahe, memarkan
6 sdm KECAP BANGO rasa manis
3 sdm minyak goreng

Haluskan:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm kunyit, bakar
5 butir kemiri, sangrai
1 sdm garam dan 1 sdt merica bubuk

Pelengkap:
100 gr kacang kedelai goreng
5 buah cakwe, iris
Irisan daun bawang, irisan seledri, bawang goreng, dan kerupuk merah
Sambal rebus atau sambal botolan


Resep Mebuat Bubur Ayam Kuah Soto

CARA MEMBUAT:

Bubur: masak beras bersama air, daun pandan, salam, dan garam hingga menjadi bubur yang kental, angkat, sisihkan.
Kuah: panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Rebus ayam bersama tumisan bumbu, daun bawang, batang seledri, serai, daun jeruk, dan jahe hingga ayam lunak, angkat. Suwir-suwir ayam. Tambahkan KECAP BANGO rasa manis dalam kaldu sisa merebus, masak sebentar, angkat.
Penyajian: siapkan mangkuk, isi dengan bubur dan ayam suwir. Taburi kacang kedelai goreng, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tuangkan kuah soto secukupnya. Hias dengan kerupuk merah.
Untuk: 8 orang

Resep Mebuat Bubur Ayam Kuah Soto diatas semoga bisa membantu anda dalam menyajikan makanan yang tidak biasa dari biasanya. baca juga kumpulan resep kami salah satu nya : Resep mebuat bubur ayam istimewa

Tuesday 17 December 2013

Resep Cara Mudah Membuat BUBUR AYAM ISTIMEWA

Resep Cara Mudah Membuat BUBUR AYAM ISTIMEWA - Resep dapur anda sajikan informasi yang bisa membantu anda dalam urusan dapur anda dalam hal resep makanan. bosen dengan makanan sehari -hari berupa nasi saja. jangan kawatir saya akan berikan tipr cara membuat bubur ayam istimew yang cocok untuk sarapan pagi aanda sebelum anada beraktifitas seharian di luar nanti.

Caranya mudah dan praktis koh. Bahan -bahanya pun tidak terlalu sulit karena semua bahan mudah di dapat di supermarket atau pasar tradisional terdekat anda. ini dia selengkapnya mengenai Resep Cara Mudah Membuat BUBUR AYAM ISTIMEWA .


BAHAN:
2 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
5 siung bawang putih, cincang
100 gr bawang bombay, cincang
1/2 ayam, potong kecil-kecil
2 sdm saus tiram
1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
1 sdm ROYCO rasa ayam
150 gr jamur kancing kaleng, iris





Resep Cara Mudah Membuat  BUBUR AYAM ISTIMEWA


Bubur:
150 gr beras
800 ml air
3 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan

Taburan: kulit pangsit, iris, goreng; daun ketumbar

Pelengkap: saus sambal botolan dan acar ketimun

CARA MEMBUAT:
Bubur: masak beras bersama air, jahe, dan serai hingga menjadi bubur setengah matang, angkat.
Panaskan minyak bersama minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, saus tiram, garam, dan merica bubuk, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan ROYCO rasa ayam, jamur, dan jagung, masak hingga ayam lunak, angkat. Masukkan ke dalam bubur, aduk rata.
Masak bubur bersama ayam hingga bumbu merata dan ayam lunak, angkat.
Sajikan hangat, taburi pangsit goreng dan daun ketumbar. Lengkapi dengan saus sambal dan acar.
Untuk: 6 orang

Langkah-demi langkah sudah saya berikan diatas dalam Resep Cara Mudah Membuat BUBUR AYAM ISTIMEWA . segera praktikan lah untuk keluarga tercinta dirumah. baca juga : resep membuat yama panggang pedas

Monday 25 November 2013

Resep Membuat Ayam Panggang Pedas

Resep Membuat Ayam Panggang Pedas - Ayam panggang adalah masakan yang sering dijumapai di restorant2. tentu saja anda tidak harus ke restorant kan ? jika ingin makan makanan tersebut. Bahan -bahan dari resep ini sangat lah mudah didapatkan. untuk itu cobalah resep yang di sajikan oleh resep dapur anda  di rumah agar anda bisa membuat nya sendiri.

untuk persiapan Resep Membuat Ayam Panggang Pedas silahkan belilah bahan-bahan tersebut di supermarket atau pasar terdekat. karena bahan-bahan ini mudah didapatkan. silangkahkan simak langkah-langkahnya berikut ini

Bahan:
3 sdm minyak goreng
2 btg serai, memarkan
2 tgk daun kemangi
1 lbr daun pandan
200 g daging dada ayam
10 lbr daun selada
1 bh mentimun Jepang, serut tipis panjang lidi untuk menyemat


Resep Membuat Ayam Panggang Pedas

Bumbu Halus:
5 bh cabai merah
1 bh tomat
1 cm jahe
6 bh bawang merah








Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun kemangi, dan daun pandan.
2. Masukkan dada ayam dan aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan panggang di atas api sedang sampai matang.
3. Potong-potong dada ayam panggang berbentuk persegi yang berukuran 3 cm. Sisihkan.
4. Ambil selembar daun selada dan sisipkan sepotong ayam lalu gulung.
5. Lilitkan irisan mentimun Jepang di sekeliling selada, sematkan dengan lidi, dan sajikan segera.

mudah dan praktis bukan tentang Resep Membuat Ayam Panggang Pedas yang kami sajikan diatas. segera Praktikan lah untuk keluarga kesayangan anda, agar mereka selalu betah untuk makan masakan anda. Baca juga cara membuat ayam udang pedas manis

Cara membuat Ayam Udang Asam Manis

Cara membuat Ayam Udang Asam Manis - siapa yang tak kenal dengan namanya ayam. tentu saja itu adalah femiliar untuk anda. biasanya ayam banyak dikonkumsi karena mudah mendapatkannya. Hampir di semua pasar menyediakan ayam. Tak seedikit juga restorant yang menyediakan olahan ayam baik ayam goreng, ayam bakar, ayam pepes dan lain-lain.

Bosen rasanya bukan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Resep Dapur anda memberikan sedikit kreasi olahan ayam agar berbeda dengan olahan yang biasa nya hadir dengan tips Cara membuat Ayam Udang Asam Manis. simak selengkapnya berikut .

Bahan-bahan :
1 dada ayam, haluskan
150 gram udang, haluskan
100 gram kacang kapri
50 gram tepung sagu
1 butir telur ayam
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt bumbu penyedap rasa ayam
3 siung bawang putih, cincang halus, tumis
1 buah nanas, potong sesuai selera
Minyak goreng secukupnya


Cara membuat Ayam Udang Asam Manis
Bahan saus :
250 ml sari jeruk manis
3 sdm saus tomat
3 cm jahe, memarkan
1 sdm gula pasir
1 sdm cuka
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air





Cara membuatnya :
  1. Bola ayam dan udang : Campur ayam dan udang, aduk rata. Tambahkan dengan tepung sagu, telur, garam, merica dan bumbu penyedap rasa ayam, aduk rata. Tambahkan tumisan bawang putih, aduk rata.
  2. Panaskan minyak, ambil adonan satu sendok makan, bentuk bola dan goreng hingga cokelat keemasan, angkat, sisihkan.
  3. Saus : Campur sari jeruk dengan saus tomat, jahe, gula dan cuka masak, didihkan. Setelah mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, masak hingga mengental, tambahkan nanas, wortel dan kacang polong, masak sebentar, angkat.
  4. Siapkan pinggan, taruh bola ayam udang, tuang saus dan isinya. Sajikan hangat.
untuk : 6 orang

mudah bukan Cara membuat Ayam Udang Asam Manis tersebut. selain mudah bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan disekitar anda. tanpa harus meropotkan sebeelum anda memasak. Selamat mencoba