Resep Cara Membuat Kue Lapis Kentang Kukus -anda sering dengar kue lapis bukan. Resep yang satu ini bukanlah tentang kue lapis jajanan pasar loh tapi melainkan lapis kentang kukus. selengkapnya mengenai resep ini bisa anda baca disini Resep Cara Membuat Kue Lapis Kentang Kukus.
Resep Cara Membuat Kue Lapis Kentang Kukus
- 250 gr kentang, kupas, iris tipis
- 1 butir telur, kocok lepas
- 600 ml minyak goreng
ISI:
- 100 gr daging giling
- 1/2 buah bawang bombay, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang
- lada secukupnya
- garam secukupnya
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
2 sdm mentega
CARA MEMBUAT LAPIS KENTANG KUKUS:
1. Buat isi: tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan daging, masak sampai
berubah warna ,campurkan bumbu lain dan sa-us, aduk rata, angkat dan sisihkan.
2. Goreng kentang hingga kering, susun dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi
mentega .
3. Tuangkan tumisan daging, ratakan masukkan kocokan telur. Kukus sam -pal matang.
itulah tadi Resep Cara Membuat Kue Lapis Kentang Kukus yang bisa saya bahas kali ini. semoga bisa bermanfaat untuk nada. selamat mencoba. .. :D
0 comments:
Post a Comment