Thursday 25 September 2014

Resep Tongseng Kambing Spesial Lezat

Resep Tongseng Kambing Spesial Lezat - Selagi lebaran haji tiba , pasti daging kambing banyak di jumpai yaa bunda. Masak tongseng iyukss.. pasti keluarga suka dee.. Belum tau bumbu-bumbu dan cara membuat nya? Jangan cemas RESEP DAPUR ANDA kali ini berikan Resep Tongseng Kambing Spesial Lezat ko untuk anda. Agar anda bisa membuat menu spesial dengan daging kambing.

Resep Tongseng Kambing Spesial Lezat


Bahan :
400 gram Daging Kambing
2 lembar Daun Salam
1000 ml (1 liter) Air
800 ml Santan dari 1/2 butir Kelapa
2 cm Lengkuas, dimemarkan
1 batang Serai, diambil putihnya, dimemarkan
150 gram Kol, dipotong kotak
2 batang Daun Bawang, dipotong cacah sepanjang 2 cm
1 buah Tomat merah, dipotong-potong
3 siung Bawang Merah diiris tipis-tipis
4 buah Cabe Rawit merah, dipotong cacah sepanjang 2 cm
2 1/2 sendok makan Kecap Manis Bango
4 sendok makan Minyak untuk menumis

Bumbu halus

3 siung Bawang Putih
4 butir Bawang Merah
4 butir lada
3 buah Kemiri, disangrai
3 cm Kunyit, dibakar
2 cm Jahe
1 sendok teh Ketumbar
1 1/2 sendok teh Garam

Cara Membuat :
  1. Rebus daging kambing dan daun salam dalam air mendidih, tunggu sampai daging matang. Angkat dan buang airnya, potong-potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil.
  2. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih, sisihkan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing sampai harum.
  4. Tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis kol hingga layu.
  5. Masukkan Kecap Manis Bango, aduk rata.
  6. Tuang kuah santan, tunggu hingga mendidih.
  7. Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang dan potongan tomat, masak hingga matang, sajikan hangat.

Nahhh,,, itu dia Resep Tongseng Kambing Spesial Lezat. Jika tidak suka daging kambing ibu bisa ganti dengan daging sapi kok. Karena saat Idul Adha daging ada banyak dari biasanya di masak sate juga enak loh. Baca dulu resep sate kambing spesial nya yaa.

Tuesday 23 September 2014

Resep SambaL Pecel Lele Mantapsss

Resep SambaL Pecel Lele Mantapsss -- Warung lesehan lamongan sering anda jumpai bukan. Bahkan mungkin anda sering jadi langganan makan di situ. Pasti karna sambalnya yang dahsyat bukan. Karena untuk lele , ayam gorng dll nya sndiri pasti yaa rasanya biasa bukan.
Dengan anda berkunjung di blog resep dapur anda ini anda bisa dapatkan Resep SambaL Pecel Lele Mantapsss yang pastinya gag kalah dengan yang anda sering datangi.
Resep SambaL Pecel Lele Mantapsss

Bahan dan bumbu utama :
100 gram bawang merah ukuran sedang
5 siung bawang putih
250 gram tomat sayur
3 buah cabe merah
5 butir kemiri
secukupnya Cabe rawit
secukupnya Gula merah
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa (vetsin), Jika suka

Tata Cara membuat Sambal Pecel Lele

  1. Pertama-tama simpan gula merah, garam dan penyedap rasa ke atas cowet/cobek, lalu ulek-ulek hingga halus.
  2. Selanjutnya Goreng bawang merah, bawang putih, cabe/cabai merah, cabe rawit dan kemiri sampai berwarna kecokelatan, angkat dan masukkan juga ke dalam cowet/cobek tadi. Ulek-ulek lagi tapi jangan terlalu halus.
  3. Kemudian Goreng Tomat, usahakan, matang diluar dan juga didalam, dengan api sedang, tapi saat dimasukan ke minyak, minyak goreng haruslah keadaan panas sekali.
  4. Terakhir Setelah matang, angkat, masukan ke ulekan tadi. Ulek jangan sampai terlalu halus.selesai

selesai deehhhhh....Mudah bukan,,,? sajikan untuk kluarga tercinta anda. Pasti mereka terkagum dengan rasa yang sebegitu enaknya sambal ini.Jika tidak suka dngan lele anda bisa mnggati lele dngan ayam gorng atau tahu tempe gorng kok bunda. Terima kasih sudah membaca Resep SambaL Pecel Lele Mantapsss. Brbagi juga dngan teman anda yaa bunda. Bca juga : resep sat kambing spesial enak

Resep Sate Kambing SpesiaL Enax

Resep Sate Kambing SpesiaL Enax - saat idul adha tiba pasti daging kambing bejibun bukan,? di goreng melulu bosen laahh. Dibuat sate enak tuuh maak... baca dulu Resep Sate Kambing SpesiaL Enax berikut untukk menambah kreasi masakan anda saat bingung mengolah daging kambing untuk apa. Pasti keuarga suka deh dengan sate kambingnya nanti, apaagi di tambah bumbu nya yang sedap pasti sangat menggoyang lidah takk hentinya .

Resep Sate Kambing SpesiaL Enax

Bahan yang diperlukan :
500 gram daging kambing, potong-potong layaknya sate

Bumbu untuk celupan:
50 gram buah nanas setengah matang, diparut halus
100 gram kacang tanah, digoreng dan haluskan
2 sendok makan kecap manis

- Campurkan semua bahan menjadi satu dan aduk aduk rata. Sisihkan.

Bumbu kecap sate kambing :
10 buah cabai rawit merah
10 butir bawang merah, diiris halus dulu
2 buah tomat merah, dipotong kasar saja
5 sendok makan kecap manis

- Uleklah cabe rawit merah dan letakkan di mangkuk.
- Lalu campur dengan bawang merah dan tomat ke dalamnya. Tambahkan dengan kecap manis. Aduk rata.


Cara membuat Sate Kambing Enak
  1. Pertama rendamlah daging kambing dalam bumbu celup diatas selama 5 menit saja atau maksimal 10 menit.
  2. Setelah waktu cukup tusuklah daging kambing dengan tusuk sate yang sudah direndam air, selingi dengan gajih. (layaknya satai abang-abang)
  3. Terakhir bakar sate hingga matang. selesai deeeee,,,


Nahhh,,, sajikan pas lagi hangat bersama nasi putih nya juga yaa,,, di nikmati bersama dengan keluarga dirumah menjadi ajang untuk menambah suasana akrab bukan. Resep Sate Kambing SpesiaL Enax ini jangan lupa di bagikan kekerabat yang membutuhkan yaa ladies.

Sunday 20 July 2014

Resep Es Capuccino Cincau Yahuudd

Resep Es Capuccino Cincau Yahuudd - Pnas-panas minum yang dingin dan segar tentu cocok yaa pemirsah. Es capuccino cincau bisa jadi alternatif ntuh. Rasa manis dan segar pasti menyegarkan deh. Yuk but sendir d rumah dengan baca Resep Es Capuccino Cincau Yahuudd berikut ini :

Resep Es Capuccino Cincau Yahuudd

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2 bungkus cappuccino bubuk
50 gram susu bubuk cokelat( misal, milo)
100 ml air dingin
50 gram gula pasir
25 ml susu kental manis putih
600 gram es batu, dipecahkan

Bahan Bola-bola Sagu:
100 gram tepung sagu
1/4 sendok teh kopi instan bubuk
50 ml air hangat
1 sendok makan gula tepung

Bahan Pelengkap:
200 gram cincau hitam, diparut dengan parutan keju
2 sendok makan susu kental manis cokelat

Cara membuat:
  1. Bubble, aduk rata tepung sagu, kopi instan bubuk, air, dan gula tepung. Bentuk bulat-bulat kecil. Rebus di dalam air mendidih hingga terapung. Masukkan dalam air es.
  2. Blender halus cappuccino bubuk, susu cokelat, air, gula pasir, susu kental manis, dan es batu.
  3. Sajikan blenderan cappuccino, bola-bola sagu, dan pelengkap.


Nahhhh, sudah jadi Es Capuccino Cincau Yahuudd nya. Disruput pelan-pelan biyar teras segarnya. Sambil di hidangkan dengan Chesee steak pedas tambah hmmmm uenak pokoke.

Resep Kering Kentang Rebon Pedas Gurih

Resep Kering Kentang Rebon Pedas Gurih - Kering ketang biasa sering sekali dijumpai saat acara makan besar ya pemirsah. Cara mengolah kentang yang mudah disinyalir sering di buat kering kentang. Kali ini saya akan berikan Resep Kering Kentang Rebon Pedas Gurih dimana resep kering kentang yang bukan sperti pada umumny anda buat. Kering kentang ini sedikit ada tambahan yang menambah enak untu dinikmati.
Resep Kering Kentang Rebon Pedas Gurih

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
7.500 gram kentang, dibelah dua, diris tipis-tipis
300 ml air kapur sirih
10.000 ml air
40 gram garam
425 gram bawang putih, diiris, digoreng, dihaluskan
250 gram cabai merah kering, disangrai, dihaluskan
500 gram rebon, diseduh, disangrai, dihaluskan
2 1/2 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh merica bubuk
2 1/2 sendok teh gula pasir
50 gram bawang merah goreng
minyak untuk menggoreng

Cara membuat kering kentang rebon pedas:
  1. Rendam kentang dalam campuran 1500 ml air, air kapur sirih, dan garam. Diamkan 30 menit.
  2. Goreng kentang di atas api sedang hingga kering. Sisihkan.
  3. Campur bawang putih goreng, cabai merah kering, rebon, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Masukkan kentang goreng. Aduk sampai kentang terbalut bumbu.


Nahh,, berbeda bukan Resep Kering Kentang Rebon Pedas Gurih dengan kering kenang yang bisa anda buat. Disajikan dengan ikan nila bakar bumbu kuning dan nasi putih tambah nyummyyy ,. selamat mencoba yaa...

Resep Wedang Jahe Susu Hangat

Resep Wedang Jahe Susu Hangat - Jahe memang sudah di kenal bisa menghangatkan tubuh disaat sedang kurang enak badan, sebagai obat batuk pun bisa jadi. Saat musim hujan minum wedang jahe tentu akan terasa hhangat tubuh kita. Jika di padukan dengan susu malah tambah nikmat loh seperti minuman wedang jahe susu. Saya pun akan sajikan Resep Wedang Jahe Susu Hangat agar anda bisa membuatnya dirumah jika ingin minuman yang hangat-hangat.

Resep Wedang Jahe Susu Hangat

Bahan:
700 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
5.200 ml air
4 sendok makan susu kental manis
120 gram gula merah
700 gram gula pasir
14 butir kapulaga
3 batang (5 cm) kayu manis
14 butir cengkih

Cara membuat:
  1. Rebus air, jahe, kayu manis, cengkeh, kapulaga, gula pasir, gula merah. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan biarkan mendidih selama menit.
  2. Angkat wedang jahe, kemudian disaring. Tambahkan susu kental manis. Aduk rata.

Hmmmm,,,,, gimana wedang jahe susu nya pemirsah. Manis dan hangat kan. Menambah semangat anda di waktu musim dingin bukan. Di minum saat panas kurang cocok si sebenarnya. Disajikan dengan kue labu lapis coklat juga cocok loh.

Saturday 19 July 2014

Resep Ikan Mas Bakar Bambu Spesial

Resep Ikan Mas Bakar Bambu Spesial - Ikan bakar anda sering bakar langsung diatas bara api bukan, Coba deh sesekai ikan Mas bakar bambu anda coba. Ikan nya dimasukan dalam bambu agar ikan tidak langung bersentuhan dengan api langsung sehingga ikan tidak terlihat gosong. Itu hanya sebagian cara memasak ikan mas Bakar Bambu. Lebih lengkapny ada di Resep Ikan Mas Bakar Bambu Spesial berikut ini.

Resep Ikan Mas Bakar Bambu Spesial
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
5 ekor ikan mas
1/2 sendok teh ragi instan
1 sendok makan minyak goreng
100 gram serai, dimemarkan untuk alas
300 ml air untuk merebus
2 tangkai kemangi, dipetiki
2 batang daun bawang, diiris 1/2 cm
12 buah cabai rawit merah utuh
6 lembar daun salam
daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
300 gram bawang merah
50 gram bawang putih
6 cm kunyit, dibakar
3 cm jahe
3 cm lengkuas
2 batang serai, diambil putihnya

Cara membuat pepes ikan mas bakar bambu:
  1. Lumuri ikan mas dengan 2 sendok teh garam dan 1 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Ambil 1/2 bagian bumbu halus. Tambahkan ragi instan, 1 sendok makan garam, 1 sendok teh gula pasir, dan minyak goreng. Aduk rata. Lumurkan pada ikan mas.
  3. Alasi dasar wajan datar dengan serai. Letakkan ikan mas yang sudah dilumuri bumbu. Tuang air secara bertahap. Masak di atas api kecil sampai meresap.
  4. Aduk rata sisa bumbu halus, daun kemangi, daun bawang, cabai rawit merah, garam, dan gula pasir. Lumurkan lagi pada setiap ikan mas.
  5. Alasi bambu dengan daun pisang. Masukkan ikan bersama bumbu.
  6. Bakar sampai harum.
Nahhh sudah jadi ntuh ikan mas bakar bambu nya. Sajikan dengan nasi putih hangat sangat lah pas untuk dinikmati . Ditemani dengan sop iga sapi spesial juga bisa menambah napsu makan anda.

Resep sop Iga Sapi Spesial Enak

Resep Iga Sop Sapi Spesial Enak - Bagi anda pecinta makanan berkuah sop iga sapi adalah salah satu alternatifnya. Sellain bahan nya yang mudah cara membuat nya pun simple. rasanya yang sedap membuat sop iga ini cocok untuk di santap dengan nasi putih saja. ditambahkan sambal ijo atau sambal lainya tambah menggoyang lidah anda. Berbagi Resep Sop Iga Sapi Spesial Enak untuk anda kali ini selengkapnya :

Resep Iga Sapi Spesial Enak

BAHAN-BAHAN

2 liter air
1 kg tulang iga sapi berdaging
3 siung bawang putih
1/2 bawang bombay potong kotak
1 batang seledri (ikat)
1 batang daun bawang
1 sdm garam
1/2 sdt lada hitam
1 sdm gula pasir
1/2 sdm royco rasa sapi
3 buah tomat iris
2 buah kentang iris kotak
2 buah wortel potong kotak
5 cm kayu manis
3 buah cengkeh
1 buah pala digeprak



CARA MASAK :
  1. panaskan 2ltr air hingga mendidih bersama bumbu yang sudah dihaluskan
  2. masukan daging iga sapi masak hingga lunak
  3. masukan kentang, wortel masak hingga matang
  4. masukan penedap royco, tomat,daun bawang, seledri
  5. angkat dan sajikan.

Itulah rangkaian Resep Sop Iga Sapi Spesial Enak yang bisa saya bahas hari ini. semoga bermangfaat yaa..

Thursday 17 July 2014

Resep Ikan kembung goreng tepung daun jeruk

Resep Ikan kembung goreng tepung daun jeruk - ikan biasanya anda goreng begitu saja yaa. Pasti kadang lengket di wajan anda dan pasti membuat anda kesa bukan. Nih saya akan bagi resep masak ikan agar tidkak nempel di wajan dan rasa nya pasti enak. Resep nya adalah Resep Ikan kembung goreng tepung daun jeruk .

Bahan dan cara mengolahnya tidaklah merepotkan koh. Inidia selengkapnya :

Resep Ikan kembung goreng tepung daun jeruk

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
6 ekor ikan kembung, dikerat-kerat
1 buah jeruk nipis, diambil airnya
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
2 cm kunyit, dibakar

Bahan Pencelup:
125 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan tepung beras
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
6 lembar daun jeruk, diiris halus

Cara membuat kembung goreng tepung daun jeruk:
  1. Lumuri ikan kembung dengan air jeruk nipis dan bumbu halus. Diamkan 20 menit.
  2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica. Tuang santan dan daun jeruk. Aduk rata.
  3. Celup ikan kembung ke dalam bahan pencelup.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Sudah saya bagi Resep Ikan kembung goreng tepung daun jeruk untuk anda. Semoga anda bisa menyimaknya ya. Baca juga resep ain kami : resep ikan nila bumbu kuning

Resep Masak Nasi Hijau Spesial

Resep Masak Nasi Hijau Spesial - Nasi putih atau nasi kuning sudah sering anda dengarkan. Bahkan nasi putih sering anda konsumsi tiap hari. Tapi jika nasi kuning dinikmati dalam acara tertentu, saat ulang tahun misalnya.
Nah kai ini saya akan nambah resep untuk anda nih yaitu tentang nasi hijau spesial. Warna hijau nya diambil dari pewarna alami oh yaitu daun sawi. Secara lengkap bahan dan cara membuatnya ada ada Resep Masak Nasi Hijau Spesial berikut :

Resep Masak Nasi Hijau Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
600 gram beras, direndam 30 menit
5 lembar daun sawi, diambil daunnya, diblender halus
800 ml santan dari 1 butir kelapa
4 lembar daun salam
3 batang serai, dimemarkan
6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1/2 sendok makan garam

Bahan Pelengkap:
2 buah telur dadar rawis, diiris
2 buah ketimun, diiris
3 sendok makan bawang goreng

Cara membuat nasi hijau spesial:
  1. Rebus santan, air daun sawi, daun salam, serai, daun jeruk, dan garam. Aduk sampai mendidih. Matikan api.
  2. Masukkan beras. Aduk sampai meresap.
  3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat.
  4. Sajikan nasi bersama pelengkapnya.


Naaaahh,, itu dia nasi hijau spesial nya sudah jadi kan. Bagikan juga kekerabat anda agar mereka juga tahu. Baca juga resep kami seperti : resep belut cabai hijau pedas

Friday 11 July 2014

Resep BELUT Cabai Hijau Pedas

Resep BELUT Cabai Hijau Pedas - Anda suka dengan belut. Sapa bilang belut cuma bisa dinikmati dengan di goreng saja. Belut juga bisa disajikan masakan belut cabai hijau loh. Andda tidak biasa memasak didapur. Jangan kawatir anda bisa membaca Resep BELUT Cabai Hijau Pedas sebagai pemandu masak anda.
Resep BELUT Cabai Hijau Pedas

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 500 gram belut, dipotong 5 cm
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 4 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 1 sendok teh air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar:
  • 8 butir bawang merah
  • 10 buah cabai hijau besar
  • 6 buah cabai hijau keriting
  • 4 buah cabai rawit hijau

Cara membuat belut cabai hijau:
  1. Lumuri belut dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum. Masukkan tomat hijau. Aduk sampai layu.
  4. Tambahkan belut goreng. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap.
  6. Masukkan air asam. Aduk rata. Angkat.

Nahhh,,,,mudah bukan membuatnya setelah membaca Resep BELUT Cabai Hijau Pedas diatas. sajikan dengan nasi putih hangat pasti tambah nyuummyyy. Ingin masak kreasi yang lain baca juga :

Resep Ikan Bakar Nila Bumbu Kuning Spesial

Resep Ikan Bakar Nila Bumbu Kuning Spesial - Bosen Makan daging ayam, daging sapi atau daging kambing. Ikan dunk sesekali. Bosen juga di goreng melulu. Dibakar dunk jadi kreasinya nambah gag itu-itu saaja. Nihh baca Resep Ikan Bakar Nila Bumbu Kuning Spesial di jamin enak pokoknya. anda bisa membuat nya dirumah tanpa harus nyari resto unyuk order dulu saat ingin menyantapnya.Catat bahan dan cara membuat nya yaa...
Resep Ikan Bakar Nila Bumbu Kuning Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
3 ekor ikan nila, dikerat-kerat
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh air asam, dari 1/2 sendok teh asam jawa larutkan dengan 1/2 sendok makan air
2 sendok makan minyak untuk menumis
sambal bajak siap pakai untuk pelengkap

Bumbu Ikan:
2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
4 cm kunyit, dibakar
3 butir kemiri, disangrai

Cara membuat:
  1. Lumuri ikan nila dengan bumbu ikan. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan santan. Aduk rata.
  3. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Angkat. Biarkan dingin.
  4. Lumuri ikan nila dengan bumbu tumis dan air asam jawa. Diamkan 30 menit sampai meresap.
  5. Bakar ikan sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu sampai matang.
  6. Sajikan bersama sambal bajak.

Nahhh ....Resep Ikan Bakar Nila Bumbu Kuning Spesial gampang kan pemirsah. Sajikan denga nasi hangat pasti lebih enak. Jangan lupa sambalnya juga yaa. Karena bila dinikmati dengan sambal ijo atau sambal tomat atau sambal sesuai dengan selera anda akan lebih menggigit pedasnya.

Thursday 10 July 2014

Resep Cara Membuat Green Tea Cookies

Resep Cara Membuat Green Tea Cookies - Arama Green Tea sering anda jumpai pada minuman bukan. aroma Green Tea di percaya bisa memberikan aroma relaksasi dan kesegaran. Saya akan berikan sebuah resep green tea yang bisa di nikmati di sebuah kue yaitu Green Tea Cookies.

Siapkan dulu bahan nya yaa ladies. dan cara membuatnya bisa lengkap disajikan di bahasan kami dengan topik Resep Cara Membuat Green Tea Cookies.

Resep Cara Membuat Green Tea Cookies

Bahan 1:
225 gram butter blend

175 gram gula halus

3 gram garam (halus)

Bahan 2:

1 butir kuning telur

1 butir telur utuh

Bahan 3:

425 gram tepung terigu protein sedang

25 gram susu bubuk full cream

10 gram green tea bubuk/ bisa pakai pasta

Coating:

250 gram chocolate

10 gram wijen hitam (untuk taburan saja)

Cara Membuat:

1. Kocok bahan 1 dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.

2. Masukkan bahan 2, tuangkan sedikit demi sedikit sambil dikocok.

3. Masukkan bahan 3, aduk rata hingga semuanya tercampur.

4. Spuit adonan dengan tube bundar ke atas loyang yang sudah dipoles dengan shortening.

5. Panggang di dalam oven dengan suhu 150 derajat selama kurang lebih 30 menit.

6. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, celupkan ke dalam cokelat coating kemudian taburi dengan wijen.

Source: Cooking Class Gold Bullion Shortening & Margarine Professional


Nahhh Resep Cara Membuat Green Tea Cookies tersebut semoga bermanfaat untuk menambah koLeksi Sajian kue untuk lebaran anda yaa.. Baca juga resep kami yang lain :Resep nastar selai nanas

Monday 7 July 2014

Resep Sup Kacang Merah Enax

Resep Sup Kacang Merah Enax - menyantap sup tentu anda sering bukan. Dengan berbagai macam isinya membuat enak untuk dinikmaati. Selain untuk diambil isinya sup juga di konsumsi airnya. Banyak anak kecil jika makan itu selalu ada sup.
Kali ini saya akan berikan Resep Sup Kacang Merah Enax untuk anda untuk menambah resep anda dirumah. Bahan-bahan nya mudah kok, dan cra membuat nya juga gag ribet.
Resep Sup Kacang Merah Enax

Bahan -bahan :
  • daging sengkel 200g rebus hingga unak dan potong seseuai seera bisa potong dadu
  • kacang merah kering 250g rendam 1 malam lalu rebus hingga lunak
  • bawang merah 25g cicang
  • bawang putih 15g cicang
  • pala 5g
  • gula pasir 1sdm
  • garam 1/2 sdt
  • lada 1/2 sdt
  • 1 royco rasa sapi
  • daun bawang 2 btg potong
  • daun seledri 3btg
  • margarin 1/2 sdm untuk menumis
  • air 1500ml
  • wortel 1 buah potong
  • tomat 1 buah potong dua

setelah semua bahan siap alu berikut cara masak Sup Kacang Merah Enax :
  1. rebus daging bersama kacang yang sudah unak dalam panci
  2. masukan royco ,pala, lada dan garam
  3. tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan ke dalam sup
  4. masak dengan api kecil sambil masukan wortel hingga matang lalu masukan tomat, daun bawang dan seledri

Nahhhh udah jadi pemirsah supnya. Pasti enak dan segar dwe disajikan untuk teman nasi putih anda. Semoga Resep Sup Kacang Merah Enax diatas anda bagikan kekerabat anda yaa... Jangan lupa temani juga dengan tumis tahu dalam resep tumis tahu petai spesial

Resep Tahu Tumis Petai Kecap Spesial

Resep Tahu Tumis Petai Kecap Spesial - Tahu merupakan salah satu komoditi indonesia. Kandungan gizi yang tinggi membuat tahu banyak di konsumsi dimana-mana bahkan di resto-resto pun menyediakan menu tahu. Cara mendapatkan tahu pun tidak suit. Hampir disemua pasar ditemukan yang namamnya tahu.
Untuk menikmatinya pun beragam. Kami akan berikan salah satu cara menikmati tahu yaitu Tahu Tumis Petai Kecap Spesial. Siapkan bahanya nya dulu pemirsah :

Resep Tahu Tumis Petai Kecap Spesial

Bahan-bahan :
  • 1 potong tahu cina potong kotak atau sesuai selera lalu tumis hingga kecoklatan
  • i papan petai lalu iris
  • 1 bawang putih digeprek
  • 1/4 bawang bobay iris tipis
  • cabai hijau atau cabe merah sesuai selera pedasnya
  • 3 sdm kecap manis
  • 500 cc air
  • minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT :
  1. Tummis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  2. masukan potongan cabai
  3. masukan potongan petai dan tahu yang sudah digoreng tadi
  4. tambahkan kecap manis dan 500cc air
  5. masak hingga air sedikit asat
  6. angakat dan sajikan

Nahhhh.. gampang kan Resep Tahu Tumis Petai Kecap Spesial. Sajikan dengan nasi putih hangat pasti akan lebih nyummy di santap. Selamat menikmati yaa... Baca juga resep lainnya : cara masak chese steak pedas

Friday 4 July 2014

Resep cara masak Cheese Stick Pedas

Resep cara masak Cheese Stick Pedas - Orang indonesia rata-rata menyukai rasa pedas. Pedas identik dengan cabai bukan. Memang rasa pedas di anggap dapat menaikan napsu makan yaa. Rasa pedas bisa juga didapat pada beberapa makanan ringan seperti Cheese Stick Pedas. Cemilan yang satu ini bisa anda nikmati saat sedang santai.

Simak berikut bahan dan cara membuat Cheese Stick Pedas agar anda bisa membuat nya sendiri dirumah saat anda tidak punya persediaan makanan yang untuk dimakan dan di toko juga tidak ada yang pedas menggoda.
Resep  cara masak Cheese Stick Pedas

Bahan-bahan

  • 500 gram terigu berprotein sedang
  • 200 gram tepung sagu
  • 100 gram cabai bubuk, atau sesuaikan dengan selera
  • 1 sendok makan maizena
  • 250 gram keju parmesan, parut
  • 100 gram mentega
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdt baking powder
  • 200 ml air es
  • 1 sdt garam
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat

  1. Aduk semua bahan kering, tambahkan keju parut dan cabai bubuk.
  2. Masukkan telur dan sebagian air. Uleni dengan tangan, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menggumpal
  3. Tambahkan mentega, uleni adonan hingga kalis
  4. Giling adonan dengan gilingan pasta. Potong sedikit adonan, gunakan mata gilingan yang rata. Giling hingga menjadi lembaran tipis. Kemudian gunakan mata gilingan untuk pemotong mie, masukkan lembaran adonan tipis ke dalamnya, giling
  5. Potong-potong sesuai selera anda, letakkan di atas loyang yang ditaburi terigu.
  6. Goreng Cheese Stick di minyak yang banyak, panaskan terlebih dahulu. Goreng dengan api sedang hingga matang kekuningan.

Resep cara masak Cheese Stick Pedas semoga bisa mengarahkan anda dalam membuat Cheese Stick Pedas ini. Simpan di toples agar tidak mlempem yaa. Baca juga : resep rendang telur pedas gurih enak yang juga merupakan makanan pedas untuk anda para selera pedas.

Resep Cara Membuat Nastar Selai Nanas

Resep Cara Membuat Nastar Selai Nanas - Selai nanas biasa nya anda pakai sat makan roti bukan. Rasany yang manis tentu membuat suku untuk dinikmati banyak orang. Hampir disemua toko besssar sedia selai ini maka mudah untuk mendapatkan nya.

Kenyakan seai nanas diolehkan pada roti tawar, tapi kali ini saya akan bantu memberikan salah satu tips dalam menikmati selai nanas yaitu sebagai isi didalam roti kering. Nama roti tersebut adaah nastar selai nanas. Sediakan bahan - bahan lengkapnya yaaa pemirsah. semua tersedia di Resep Cara Membuat Nastar Selai Nanas. Begitu juga cara membuat ny ada koh.

Resep Cara Membuat Nastar Selai Nanas

Bahan-bahan :

  • 250 gr tepung terigu
  • susu bubuk 1 sendok makan
  • 25 gr tepung maizena
  • mentega 175 gram
  • telur 4 butir, 3 untuk adonan, & 1 untuk olesan
  • gula halus 50 gram
  • cengkeh 50 gram, untuk hiasan

Bahan Selai :
  • 1/2 buah nanas,parut
  • garam 1/2 sendok teh
  • 100 gr gula pasir

Cara Membuat:
  • 1.Membuat selai nanas :
  • - Rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, & garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
  • 2. Membuat Nastar
  • - Campurkan tepung terigu, tepung maizena, & susu bubuk terus ayak.
  • 3. Kemudian kocok mentega, gula halus, & kuning telur hingga lembut
  • 4. Campur semua adonan, aduk hingga rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
  • 5. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dgn cengkeh terus olesi dgn kuning telur
  • 6. Taruhkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.


Demikian tadi Resep Cara Membuat Nastar Selai Nanas yang bisa saya berikan untuk anda. Selamat mencoba. Kami juag menulis resep ayam panggang keju lezat yang juga bisa anda buat dirumah.

Sunday 15 June 2014

Resep Membuat Ayam Panggang Keju Lezat

Resep Membuat Ayam Panggang Keju Lezat - Sedang mencari resep olahan ayam bunda.? ini dia situs yang tepat anda kunjungi. Bosaan dengan olahan yang begutu saja di rumah. Memang tepat anda berkunjung ke sini karena kali ini saya akan memberikan sedikit oahan ayam yang di jamin di sukai nantinya loh sama keluarga dirumah anda yakni Resep Membuat Ayam Panggang Keju Lezat.

Bahan-bahan nya mudah di dapat kok bunda. Jadi jangan kawatir dengan bahan yang menyuitkan saat anda cari nanti. Simak apa saja yang menjadi bahan dan bagaimana cara membuatnya ya bunda dalam Resep Membuat Ayam Panggang Keju Lezat berikut :

Resep Ayam Panggang Keju

Resep Membuat Ayam Panggang Keju Lezat

Bahan:
2 daging dada ayam
1 bawang bombay, iris
2 kentang, kupas, iris
2 lembar daging sapi asap
50 gram keju cheddar parut
Tomat ceri secukupnya

Rendaman:
1 sdm kecap asin pekat
1 sdm gula pasir
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
1 sdm tepung maizena
Taburan: 100 gram keju mozzarella dan 1 sdt peterseli cincang

Cara Membuat Ayam Panggang Keju :

  • Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan margarine.
  • Rendaman: campur kecap asin pekat dengan gula pasir, garam, merica dan tepung maizena, aduk rata.
  • Daging dada ayam, iris dan lumuri dengan bumbu rendaman diamkan selama 20 menit.
  • Tata irisan kentang dipinggan, taburi bawang bombay, daging sapi asap, setengah bagian keju cheddar parut, tuangkan ayam dan rendamannya, taburi keju cheddar parut dan tata diatasnya keju mozzarella dan peterseli cincang, panggang hingga matang.
  • Sajikan hangat

Resep Membuat Ayam Panggang Keju Lezat di atas mudah bukan bunda. Sajikan dengan nasi putih hangat tentunya menjadikan lebih nyummyyyy lagi,,, jangan upa sambal nya juga. Ada juga nih resep sambal ijo praktis yang cucok pisan di sajikan dengan ayam panggang keju lezat ini. Selamat mencoba. boleh mencicipi dunk bunda...:D

Thursday 5 June 2014

Resep Cara Membuat Rendang Telur Pedas Gurih

Resep Cara Membuat Rendang Telur Pedas Gurih - Telur mempunyai kandungan protein yang cukup banyak untuk kebutuhan asupan gizi kita. Selain itu cara mendapatkanya juga mudah karena di indonesia cocok sekali dengan unggas yang menghasilkan teur/ Untuk harga telur pun tergoong terjangkau dibanding bahan makanan yang lainnya. Tapi kita tidak akan bahas secara lebih tentang kelihan -kelebhan telur loh pemirsah tapi kami akan bagian bagaimana cara mengolah telur yang rasanya dijamin enak.

Pengoahan telur sangatlah simpel sperti halnya sekedar di dadar saja untuk sarapan pagi anda. Atau anda sering makan telur rebus atau telur asin bukan Itu beberapa olahan jenis teur. Kali ini saya akan tambahkan satu lagi oahan telur yaitu Rendang Telur Pedas Gurih. Penasaran apa itusemua. Simak lengkap di sini dalam Resep Cara Membuat Rendang Telur Pedas Gurih berikut:

Resep Cara Membuat Rendang Telur Pedas Gurih

Resep Cara Membuat Rendang Telur Pedas Gurih
Bahan –bahan :

  • Telur 8 butir, direbus, lalu kupas kulitnya
  • Santan 75 ml
  • Daun kunyit ½ ruas
  • Daun salam 2 lbr
  • Lengkuas ½ ruas jari


Bumbu dihaluskan :
  • Bawang merah 5 bh
  • Bawang putih 2 bh
  • Cabe merah 4 bh
  • Kunyit ½ ruas jari
  • Jahe secukupnya


Cara membuat rendang telur pedas :
  • Haluskan semua bumbu
  • Panaskan minyak dalam dalam wajan, tumis bumbu sampai harum
  • Tuangkan air santan, tunggu hingga mendidih, masukkan telur yang sudah direbus dan dikupas.
  • Tambahkan lengkuas, dan daun kunyit serta daun salam
  • Masak rendang telur hingga mengeluarkan minyak dan agak kering
  • Angkat dan sajikan selagi hangat

Nahhh,, bagaimana Resep Cara Membuat Rendang Telur Pedas Gurih diatas. Menarik tidak ? semoga berhasil mencobanya yaaa... Jangan llupa berbagi resep juga dengan sahabat atau kerabat anda. Agar semakin banyak kreasi masakan anda. Baca juga untuk pengetauan atau memang mugkin anda cari : Resep bolu gulung kacang keju yang sudah kami sajikan sebelumnya.

Resep Membuat Bolu Gulung Kacang Keju

Resep Membuat Bolu Gulung Kacang Keju - Kue bolu sering anda jumpai disekitar kita alias ditoko roti bukan, Selain rasanya yang enak cara membuatnya mudah koh makanya ada di toko-toko. anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah.

Bingung tentang bahan dan bagai mana cara membuat nya. Jangan khawatir disini anda akan temukan solusi nya koh dalam bahasan kami Resep Membuat Bolu Gulung Kacang Keju yang akan rilis sekarang juga . Ini dia selengkapnya :

Resep Membuat Bolu Gulung Kacang Keju

Resep Membuat Bolu Gulung Kacang Keju

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 10 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram maizena
  • 10 gram susu bubuk
  • 100 gram mentega tawar, lelehkan
  • 50 gram selai kacang krimi
  • 50 gram buttercream untuk olesan
  • 50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat:

  • Kocok telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan mentega leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Tuang di loyang 30x30x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  • Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  • Bagi cake menjadi 3 bagian. Oles dengan selai kacang tipis. Gulung dan padatkan. Potong panjang 4 cm.
  • Oles sisi kiri dan kanannya dengan buttercream. Tabur keju cheddar parut.

Mudah bukan membuatnya.? Resep Membuat Bolu Gulung Kacang Keju sengaja untuk anda koh pemirsah. Semoga anda berhasil dan jangan lupa berbagi resep juga dengan kerabat anda yaa... Baca juga resep lain kami yang sudah updae lebih awal: resep mebuat pizza ala PIZZA HUT

Resep Cara Membuat Ayam Bakar madu Spesial Enak

Resep Cara Membuat Ayam Bakar madu Spesial Enak - Berbicara tentang daging ayam memang akan dikaitkan dengan ayam bakar atau ayam goreng. Pengolahan yang mudah membuat daging ayam banyak di konsumsi oleh semua kalangan, selain itu harga yang tidak teralu mahhal di banding daging sapi dan mudah untuk mendapatkan daging ayam tersebut membuat daging ayam banyak do olah oleh ibu-ibu di rumah unutk menu di meja makan.

Tidak sedikit pula daging ayam di manfaatkan di Resto-resto papan atas dan hotel bertaraf internasional. Saya di sini akan berikan sedikit pengolahan ayam yang mungkin tidak asing lagi yaitu Resep Cara Membuat Ayam Bakar madu Spesial Enak. Resep ini sengaja saya berikan agar anda bisa berkreasi dengan daging ayam yang biasanya anda olah sebagai ayam goreng saja atau opor, sate dsb. 

Ayam bakar mungkin sering anda nikmati di resto bukan dengan mudah anda bisa membeli nya. Tapi tidak salah nya anda mngetahui resep dan mencobanya sendri di rumah. Selengkapnya mengenai bajan dan cara pembuatan ayam bakar madu spesial enak ini terangkum dalam Resep Cara Membuat Ayam Bakar madu Spesial Enak berikut :

Resep Cara Membuat Ayam Bakar mdu Spesial Enak

Resep Cara Membuat Ayam Bakar madu Spesial EnakBahan utama :
  • Ayam 1 ekor, potong 4 bagian atau sesuai selera.
  • Madu 4 sdm
  • Air asam jawa 2 sdm
  • Daun salam 3 lbr
  • Air 300 ml

Bumbu saus ayam bakar madu :
  • Mentega atau margarin 1 sdm
  • Kecap manis 1 sdm
  • Air perasan jeruk manis 11 sdm

Bumbu ayam bakar madu (dihaluskan) :

  • Bawangputih 5 siung
  • Bawang merah 6 butir
  • Cabai merah keriting 6 buah
  • Cabai rawit merah 4 buah
  • Cabai rawit hijau 4 buah
  • Ketumbanr ½ sdt
  • Jahe, lengkuas, dan Kunyit , 1 ruas jari.
  •  
Cara membuat ayam bakar madu :
  • Balur dahulu daging ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan, diamkan ± 30 menit.
  • Panaskan air dalam wajan untuk merebus, masukkan semua bahan yang belum digunakan. Kemudian masukkan daging ayam. Masak sampai matang dan daging menjadi empuk. Angkat.
  • Siapkan alat pemanggang, olesi daging ayam dengan saus auam bakar madu yang telah dibuat.
  • Panggang daging ayam sambil dibolak-balik, sesekali olesi lagi dengan saus yang masih tersisa. Bila daging ayam sudah matang dan kulit luarnya berwarna kuning kecoklatan, angkat
  • Ayam bakar madu sudah siap untuk disajikan sebagai salah satu menu makan siang ataupun malam bagi keluarga dirumah.

Resep Cara Membuat Ayam Bakar madu Spesial Enak sudah saya berikan secara detai untuk anda. Semoga anda bisa mengikti langkah demi langkah nya. Selamat mencobanya yaa pemirsah,,, enak pastinya . Jangan lupa baca juga Resep sambal ayam bakar yang sudah update lebih awal karena ayam bakar pasti cocok di santap dengan samba yang spesial juga pastinya.

Sunday 1 June 2014

Resep Sambal Ayam Bakar Enax

Resep Sambal Ayam Bakar Enax - Sering anda berkunjung ke restoran bukan menikmati makana enax yang mebuat anda pasti datang lagi dan datang lagi berkali-kali. Mungkin bukan makanan nya yang anda sukai sebenarnya tapi rasa sambalnya yang amat yummyyy di lidah anda. Ayam baka r sering kali disajikan tidak lupa dengan samba khasnya yang amat meningkatkan gairah makan anda seketika. Apalagi bagi para penikmat pedas pasti sambal menjadi hal yang harus ada disetiap santapan anda.

Yang akan kami sajikan kali ini buaknlah resep membuat ayam bakar loh pemirsah. Tapi lebih ke Resep Sambal Ayam Bakar Enax. Sambal ini bisa juga dinikmati dengan yang lainnya. Tapi dinikmati dengan ayam bakar tentu ebih menggoga ayam bakar anda. Selengkapnya :
Resep Sambal Ayam Bakar Enax

Bahan Sambal:

150 g cabai merah, potong-potong kasar
50 g cabai rawit, potong-potong kasar
2 sdt garam
4 sdt gula merah sisir
100 g tomat, potong-potong kasar
2 sdm terasi bakar
6 siung bawang putih, cincang kasar
8 btr bawang merah, cincang kasar
5 sdm minyak goreng


Cara Membuat :

  • Tumis cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih dengan minyak goreng sampai setengah matang, angkat.
  • Taruh dalam lumpang/ cobek, haluskan bersama garam, gula merah. Masukkan terasi, haluskan.
  • Panaskan minyak dalam wajan, tumis sambal, masak hingga kental dan berubah warna, angkat.


Resep Sambal Ayam Bakar Enax mudah bukan dan simple pastinya . Semoga anda bisa mengikuti resepnya oh agar resep ini benar-benar bermanfaat. Baca juga resep : Resep AYAM bakar sedaaapp yang bisa melengkapi sambal ini

Thursday 22 May 2014

Resep Cara Membuat Pizza Ala PIZZA HUT

Resep Cara Membuat Pizza Ala PIZZA HUT - Serin bukan anda mengenal pizza. Makanan yang berasal dari itali ini banyak dijumpai di resto-resto mahal. Sesekali anda nikmati dirumah dengan membuat nya boleh dunk. Ini saya bagikan Resep Cara Membuat Pizza Ala PIZZA HUT yang bisa anda coab dirumah. Bahan nya cukup mudah koh. Cara membuatnya juga mudah.

Silahkan simak selengkapnya Resep Cara Membuat Pizza Ala PIZZA HUT berikut ini :

Bahan Roti :

Resep Cara Membuat Pizza Ala PIZZA HUT 650 gram tepung terigu serbaguna
1 sdt gula pasir
1 bungkus ragi instan
1 sdt garam
200 ml air dingin
5 sdm minyak zaitun

Bahan Saus:

50 gr bawang putih (cincang halus)
7 sdm pasta tomat
2 sdt rempah italia kering (oregano, basil)
1 sdt bubuk lada hitam
5 buah tomat segar, belah 4 masing-masing
1 sdt cuka apel

Bahan topping:

300 gr pepperoni
4 buah sosis sapi
100 gr keju mozzarela

Cara membuat
Roti:
  • campur tepung terigu, ragi instan, garam dalam mangkok mixer.
  • Sambil diaduk dengan mixer,
  • masukkan air dan minyak zaitun hingga adonan tercampur rata.
  • Setelah tercampur rata, masukkan kembali 2 sdm minyak zaitun sambil adonan diuleni dengan tangan hingga kalis.
  • Tutup adonan dengan plastik bersih, dan biarkan selama 10 menit.

Saus:
  • panaskan wajan anti lengket,
  • tumis bawang putih, pasta tomat, rempah italia, dan tomat selama 15 menit.
  • Matikan api, biarkan dingin. Haluskan saus.
  • langkah terakhir Giling adonan roti hingga cukup menutupi loyang, olesi dengan saus tomat, letakkan peperoni dan sosis yang sudah diiris tipis diatasnya. Dan taburi dengan parutan keju mozzarella. Panggang hingga matang.

Nyummmyy,,, pizza nya gampang kan membuatnya. Resep Cara Membuat Pizza Ala PIZZA HUT  Semoga bermanfaat untuk anda. Selamat menikmati. Baca juga resep kami yangn lain seperti : Resep Membuat marabak brownies enak

Resep Cara Membuat Sup Kerang Spesial Enak

Resep Cara Membuat Ikan Salmon Bakar Enax - Kerang merupakan salah satu biota laut yang kaya akan kandungan gizi. Kandungan gizi yang terkadnung dalam kerang sebenarnya hampir sama dengan biota laut. Kerang juga dikenal dengan salah satu sumber protein hewani yang tergolong dalam Complete Protein. 

Walaupun kerang mempunyai berbagai manfaat untuk kesehatan, tetapi ada beberapa hal yang harus diperhatikan ketika Anda mengonsumsi kerang. :
  • Pilihlah kerang mentah yang masih segar dan cangkangnya utuh, tidak retak atau pecah. Cangkang kerang atau tiram yang masih hidup akan segera menutup bila dipegang dengan tangan.
  • Bagi penggemar kerang hijau juga harus hati – hati dalam memilih kerang yang akan di beli. Kerang hijau hidup di perairan tercemar maka dagingnya juga akan ikut terkontaminasi sehingga berbahaya bagi manusia yang mengkonsumsinya. Namun hal tersebut dapat dihindari dengan beberapa cara diantaranya dengan memindahkan kerang tersebut selama 15 hari di lokasi yang tidak tercemar atau direndam selama 72 jam dalam air bak berisi air bersih yang mengalir
  • Kerang mengandung kolesterol yang cukup tinggi 67 mg/ 100gr, dan konsumsi kolesterol per hari yang dianjurkan maksimal sekitar 300 mg. Tidak dianjurkan mengkonsumsi kerang berlebihan. Satu porsi kecil setiap harinya sudah cukup untuk mendapatkan semua manfaatnya.
  • Kerang mengandung basa purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Pengidap penyakit asam urat atau gout lebih baik menghindari atau membatasi konsumsi kerang.

Berikut ini salah satu cara untuk menikmati kerang yang terangkum dalam Resep Cara Membuat Sup Kerang Spesial Enak. Selengkapnya mengenai cara mebuat dan bahan nya berikut ini :
Resep Cara Membuat Sup Kerang Spesial Enak

Bahan Bahan:

3 sdm minyak goreng
5 siung bawang putih,haluskan
3 cabai halus
10 cabai rawit
2 batang serai, memarkan
1 liter air
750 g kerang, cuci bersih
5 sdm kecap ikan
4 batang daun bawang, potong-potong
3 batang daun ketumbar
Garam, merica bubuk secukupnya
3 sdm air jeruk nipis

Cara Pembuatan :
  1. langkah pertama Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan cabai giling hingga berbau harum.
  2. kemudian anda masukkan cabai rawit dan serai yang telah di memarkan, aduk-aduk hingga rata. Kemudian, tuangkan air, masak hingga mendidih.
  3. lalu Tambahkan kerang dan tahu, masak hingga cangkangnya terbuka. Beri kecap ikan, daun bawang, daun ketumbar, garam dan merica. Masak hingga matang.
  4. Beri air jeruk nipis sebelum sup diangkat, dan masukkan bawang goreng agar lebih sedap.
  5. Sajikan.


BaRgaimana dengan resep Cara Membuat Sup Kerang Spesial Enak ini. mudah bukan step by step nya. Bagikan juga resep ini dengan kerabat lain. Selamat mencoba. Baca juga resep ain kami yang sudah kami publish terebih dahulu sebelumnya seperti : Resep cara membuat sambel jenggot

Resep Cara Membuat Ikan Salmon Bakar Enax

Resep Cara Membuat Ikan Salmon Bakar Enax - kan salmon adalah salah satu ikan yg memiliki kandungan gizi yang tinggi . Ikan ini juga istimewa karena menyantap ikan- ikan kecil yg menyantap rumput laut. Rumput laut inilah yg mendorong omega 3 yang ampuh mencegah terjadinya penggumpalan darah, menurunkan kolesterol dan melindungi sel2 otak dari penyakit penuaan. Ikan salmon juga kaya akan kandungan protein dan antioksidan co-anzyme.

Berikut ini salah satu cara untuk menikmati kandungan ikan salmon dengan mudah dalam Resep Cara Membuat Ikan Salmon Bakar Enax. Cara membuat nya mudah dan simple koh, Ini dia selengkapnya :

Resep Cara Membuat Ikan Salmon Bakar Enax

Bahan Bahan :

750 gr ikan Salmon segar
25 bh cabai rawit hijau dan potong bulat
1 buah jeruk nipis, ambil airnya saja
50 ml air
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu halus

100 gr kacang tanah goreng
1 bh cabai merah


Cara Pembuatan :
  • Pertama, cuci ikan dan semua bahan lainnya, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 20 menit.
  • dan Kemudian, bakar ikan sampai matangnya merata.
  • dan Selanjutnya, aduk bumbu halus dan air, lalu tumis sampai harum dan tercium masakan lezat.
  • lalu masukkan Bumbu garam, gula, cabai, dan daun. Aduk rata.
  • Terakhir, siram ke atas ikan salmon bakar

Resep Cara Membuat Ikan Salmon Bakar Enax sudah saya bahas diatas. Semoga bisa membantu anda dalam mengolah ikan salmon yang unik. Baca juga rese kami yang lain yangg sudah tayang terlebih dahulu seperti : Resep Membuat kripik manggga gurih

Friday 2 May 2014

Resep Cara Membuat Bandeng Presto Acar Kuning

Resep Cara Membuat Bandeng Presto Acar Kuning - Iakn bandeng sangatlah mudah untuk didapat karena ikan bandeng adaah mudah untk dibudidayakan. Seain itu kandungan gizi yang tinggi menjdai salah satu asupan yang cukup di minati oleh ibu si cerdik pengolah lauk dirumah. Sekedar digoreng saja bosan bukan. Seseklai nikmati ikan bandeng dengan menu lain akan lebih eat kan. 

Maka dari itu saya akan berikan nih Resep Cara Mmebuat Bandeng Presto Acar Kuning agar anda bisa berkreasi dengan yang namanya bandeng . Agar anda bisa meemberi sediki kejutan untuk keluarga dirumah atau tamu undangan anda . Selengkapnya Resep Cara Mmebuat Bandeng Presto Acar Kuning : 

Resep Cara Mmebuat Bandeng Presto Acar Kuning

Bahan:

2 sdm minyak untuk menumis
15 siung (75 g) bawang merah ukuran kecil, kupas
3 siung bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
10 lembar daun jeruk purut
20 buah cabai rawit merah utuh
10 batang lokio, bersihkan
2 ekor ikan bandeng presto (@ 300 g), potong 5 - 6 bagian, goreng, angkat, tiriskan
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 sdt air asam jawa
200 ml air
30 lembar daun kemangi

Bumbu, haluskan:

10 butir bawang merah
4 cm kunyit, bakar
5 butir kemiri, bakar

Cara Membuat:
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cabai rawit. Tumis hingga matang.
  • Masukkan lokio dan bandeng. Bubuhi garam dan gula. Perciki air asam jawa. Tambahkan air, aduk rata. Biarkan hingga bumbu meresap. Masukkan kemangi, aduk rata.
  • Angkat, sajikan

Sedikit resep praktis dalam Resep Cara Membuat Bandeng Presto Acar Kuning. Semoga bisa membantu anda dalam kreasi masakan sederhana anda. Selamat mencoba. Baca juga resep kami yang ain seperti yang sudah saya sajiak terebih dahulu sebeumnya .

Resep Cara Membuat Cappuccino Sable Choux

Resep Cara Membuat Cappuccino Sable Choux - Bersantai tidak ada salah nya kan diwaktu anda memang bisa anda lakukan. Sibuk dengan aktifitas seharian membuat anda lelah dan ingin menikmati segels teh angat atau sejenis nya. Saya akan coba berikan resep yang mungkin baru anda dengar pertama kali disini. Bahan dan cara membuat nya mudah kok. Selengkapnya ini dia dalam Resep Cara Membuat Cappuccino Sable Choux :

BAHAN

Krim:
250 ml susu cair
250 ml heavy cream/krim kental
85 g gula pasir
¼ sdt garam
2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
2 kuning telur ayam, kocok lepas
50 g mentega tawar
1 batang vanilla, ambil bijinya

Resep Cara Membuat Cappuccino Sable Choux

Sable:
100 g gula palem
100 g mentega tawar
110 g tepung terigu serbaguna
1 sdt kopi bubuk instan, larutkan dengan 2 sdm air


Sus II:
360 ml air
100 g mentega tawar
50 g margarin
1½ sdt gula pasir
1 sdt garam
200 g tepung terigu serbaguna
4 butir telur ayam
1 sdm mentega tawar, untuk olesan


HIASAN:
100 g cokelat masak putih, lelehkan, cetak bentuk pipih ukuran 3x3 cm dan 4x4 cm
12 butir cokelat keping


CARA MEMBUAT :
  • Krim: Rebus susu, krim, gula, dan garam di atas api kecil hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, masak sambil diaduk hingga mengental. Kecilkan api.
  • Masukkan telur sambil diaduk cepat hingga rata. Angkat. Masukkan mentega dan vanilla, aduk rata. Masukkan ke dalam kantong semprot segitiga. Simpan di lemari es hingga saat digunakan.
  • Sable: Kocok gula palem dan mentega menggunakan mixer berkecepatan tinggi hingga lembut.
  • Tambahkan sisa bahan, aduk rata. Gilas adonan setipis ½ cm, dinginkan.
  • Keluarkan, cetak adonan menggunakan ring cutter diameter 5 cm dan 3 cm. Dinginkan kembali di lemari es.
  • Sus II: Masak air, mentega, margarin, gula, dan garam hingga mendidih. Kecilkan api. Masukkan tepung secara bertahap sambil diaduk cepat hingga tepung matang dan adonan licin (tidak berbutir-butir). Angkat.
  • Kocok adonan menggunakan mixer berkecepatan sedang hingga uap panas hilang. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan licin. Masukkan ke dalam kantong semprot segitiga dengan spuit polos.
  • Semprot ½ bagian adonan berbentuk bulat diameter 5 cm di atas loyang datar bersemir margarin. Letakkan tiap sable diameter 5 cm di atas adonan sus. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan, dengan bentuk bulat diameter 3 cm.
  • Panggang dalam oven panas bersuhu 200° C hingga matang dan kecokelatan (± 45 menit). Keluarkan. Sisihkan hingga tak lagi panas.
  • Penyelesaian: Lubangi tiap bagian bawah sus diameter 5 cm dan sus diameter 3 cm, semprotkan krim ke dalamnya.
  • Ambil 1 buah sus diameter 5 cm, taruh di piring saji. Tata cokelat putih ukuran 4x4 cm di atasnya. Tumpuk dengan sus diameter 3 cm. Tata cokelat putih ukuran 3x3 cm di atasnya. Hias dengan krim dan cokelat keping. Sajikan.

**CATATAN
Simpan sable di dalam lemari es hingga saat disajikan, supaya tekstur sable tetap renyah kala disantap.


Sederhana Bukan cara membuat nya. Jadikan Resep Cara Membuat Cappuccino Sable Choux menjadi pilihan anda jika anda akan bersantai atau akan berkumpul bersama keluarga tercinta anda. Digunakan untuk acara istiwa pun tidaklah salah koh ladies. Selamat mencoba.

Thursday 1 May 2014

Resep CARA Membuat Bling-Bling Blue Christmas

Resep CARA Membuat Bling-Bling Blue Christmas - Menemani waktu nda bersama keluarga minuman tentu saja membuat nda semakin bertambaha akrab dalam bersenda gurau. Tak sedikit ibu-ibu repot menyiapkan menuman aneh-2 namanya agar anak selalu betah dirumah. Seperti hal nya kali ini saya kan berikan untuk anda Resep CARA Membuat Bling-Bling Blue Christmas. Nama nya tergolong asing kah. Tentu saja tidak . Minuman ini adalah campuran dari buah-buahna segar koh. INI dia slengkapnya :

Resep CARA Membuat Bling-Bling Blue Christmas


Bahan:

1 L susu cair
2 bungkus (14 g) agar-agar bubuk warna putih
200 g gula pasir
¼ sdt pewarna hijau makanan
¼ sdt pewarna biru makanan
1 kaleng (375 g) kelengkeng kalengan, tiriskan, belah 2, pisahkan airnya
200 g cranberry kalengan*)
200 g nata de coco
150 g manisan kolang-kaling hijau, belah 4
150 g manisan kolang-kaling biru, belah 4
1 L air soda
100 ml rum
3 sdm air jeruk lemon
Es batu, hancurkan


Cara Membuat:
  • Campur susu, 1 bungkus agar-agar bubuk, 100 g gula pasir, dan pewarna hijau makanan, aduk rata. Didihkan di atas api kecil, angkat. Biarkan hingga mengeras. Potong-potong bentuk persegi panjang ukuran ½ x ½ x 2 cm. Sisihkan.
  • Lakukan hal yang sama dengan sisa bahan untuk membuat agar-agar biru.
  • Campur kelengkeng beserta airnya, cranberry kaleng beserta airnya, nata de coco, manisan kolang-kaling, dan potongan agar-agar. Tuang air soda, rum, air jeruk lemon, danes batu.
  • Sajikan dingin.

*) Cranberry: Termasuk ke dalam golongan buah berry. Bentuknya bulat bergelombang dengan warna merah keunguan. Rasanya asam segar dengan tekstur yang lembut. Dijual dalam bentuk frozen dan kalengan


Resep CARA Membuat Bling-Bling Blue Christmas diatas semoga bisa membuat anda mencoba nya dan menyajikan untuk keluarga nada dirumah. Selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Es Sirsak Warna Warni

Resep Cara Membuat Es Sirsak Warna Warni - Cuaca panas memang sangat pas minum es bukan. Es buah , es teler dan sebagainya. Apalagi saat buan Ramadhan berangsung aneka es sangat lah banyak untuk dijumpai.Bahan dasar membuat es bisa dari buah sirsk tentunya .
Apakah anda tau dengan buah sirsak. Pasti tahu bukan. Buah ini tidak lah sulit didapat di indonesia. Warna nya yang putih dan manis rasnya tentu saja membuat buah ini disukai banyak orang. edikit kreasi dari buah sirsak akan saya berikan untuk anda dalam Resep Cara Membuat Es Sirsak Warna Warni. Berikut selengkapnya: 

Resep Cara Membuat Es Sirsak Warna Warni

Bahan:

1 bungkus (7 g) agar-agar bubuk warna putih
700 ml air
10 g gula pasir
1 tetes pewarna merah
1 tetes pewarna hijau
18 buah leci kalengan
700 g daging buah sirsak

Es serut :

100 g manisan mangga basah, iris tipis memanjang
6 sdm susu kental manis
150 sdm sirop grenadine

Cara Membuat:
  • Rebus agar-agar bersama 700 ml air dan gula pasir hingga mendidih. Angkat, bagi dua bagian. Tambahkan satu bagiannya dengan pewarna merah dan lainnya dengan warna hijau, aduk rata. Biarkan mengeras. Serut memanjang tiap-tiap bagian. Sisihkan.
  • Dalam gelas saji, taruh buah sirsak dan leci. Tambahkan es batu serut, irisan mangga, dan agar-agar serut. Tambahkan susu kental manis dan sirop.
  • Sajikan segera


Itu tadi sekilas tentang Resep Cara Membuat Es Sirsak Warna Warni. Semoga resep diatas menjadi pilihan saat anda bersantai atau untuk menu berbuka puasa. Karena memang rasanya yang manis dan segar pasti cocok. Selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Wake Up Fruity Tea

Resep Cara Membuat Wake Up Fruity Tea - Dari nama nya sudah bagus ya adies. Bagaimana dengan rasanya ?? pasti enak nih. Sebelumnya anda perlu loh catat bahan nya terlebih dahuu. Bahanya mudah didapat koh. Anda juga bisa mengganti bahan yang memang anda tidak sukai. Berikut ini saya akan sajikan lengkap Resep Cara Membuat Wake Up Fruity Tea untuk anda. Penasaran .,, ini lah selengkapnya :
Resep Cara Membuat Wake Up Fruity Tea

Bahan:

1 kaleng (565 g) leci kalengan, tiriskan buahnya, potong dadu 1 x 1 cm
1 L air panas
3 kantong peach black tea *)
1 kaleng (825 g) peach kalengan, ambil buahnya, potong dadu 1 x 1 cm
250 g daging nanas, potong dadu 1 x 1 cm
100 g buah stroberi, potong dadu 1 x 1 cm
Orange Juice Ice Cube:
500 ml jus jeruk siap pakai
100 ml perasan air jeruk mandarin
2 sdm jeruk mandarin parut

*) Peach black tea: Teh yang dikemas secara praktis dalam kantong-kantong kecil siap pakai dengan aroma buah peach. Dijual di supermarket besar.


Cara membuat:
  • Orange Juice Ice Cube: Campurkan jus jeruk, perasan air jeruk, dan jeruk mandarin parut, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan es batu, bekukan. Sisihkan.
  • Tiriskan buah leci, potong dadu ukuran 1 x 1 cm. Sisihkan airnya.
  • Seduh teh dengan air panas selama 4 menit, angkat, dinginkan.
  • Campur teh dengan air leci. Aduk rata dan dinginkan dalam lemari pendingin.
  • Masukkan potongan nanas segar, potongan buah peach dan stroberi ke dalam campuran teh. Tambahkan orange juice ice cube.

Naaahhh,,, bagaimana Resep Cara Membuat Wake Up Fruity Tea diatas. Mudah dan simpel bukan. Selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Wedang Buah Kering

Resep Cara Membuat Wedang Buah Kering - Cuaca dingin minum wedang yang hangat memang hmmm sangat cocok pokoknya kan. Bosan dengan wedang jahe saja . Disini kamu bisa dapatkan resep lin yang pas untuk andda baca dan mencobanya. Kali ini yang akan saya berikan adalh mengenai Resep Cara Membuat Wedang Buah Kering. Selengkapnya berikut :

Resep Cara Membuat Wedang Buah Kering

Bahan:

800 ml air
100 g jahe, iris tipis
3 butir pekak
80 g gula jawa
2 tangkai serai, memarkan
50 g sultana kering
50 g kismis
150 g rumput laut
5 sdm madu

Cara membuat:
  • Rebus air bersama jahe, pekak, gula jawa, dan serai di atas api kecil hingga mendidih. Saring.
  • Masukkan sultana dan kismis ke dalam air jahe.
  • Jerang kembali di atas api kecil hingga buah kering mengembang dan air jahe menjadi beraroma buah kering. Angkat.
  • Penyajian: Taruh rumput laut dan madu ke dalam 6 gelas saji. Tuangi air jahe dengan campuran buah kering. Sajikan panas.

Mudah bukan cara membuatnya . Resep Cara Membuat Wedang Buah Kering semoga bermanfaat untuk anda. Jangan lupa bagikan resep ini juga ke kerabat anda yang mencari alternatif wedang hangat.

Wednesday 30 April 2014

Resep Cara Membuat Udang Bakar saus Madu Lezat

Resep Cara Membuat Udang Bakar saus Madu Lezat - Seafood yang satu ini sangatlah udah didapat dan disukai banyak udang, Bentuk nya yang kecil imut ini membuat mudah untu disantap sekai makan. Apa itu anda tahu. Udang lah namanya. Seafood yang satu ini sering dikonsumsi mayarakat indonesia. Kali ini saya akan memberikan sedikit resep untuk anda dalam mengolah udang yaitu Resep Cara Membuat Udang Bakar saus Madu Lezat . Cara mudah dan bahannya pun tidak sulit. Untuk lebih jelasnya silahkan simak resepnya berikut :

Resep Cara Membuat Udang Bakar saus Madu Lezat

Bahan :
1 ekor udang galah
3 siung bawang putih
1 sdt garam
4 sdm kecap manis
8 sdm madu
3 buah Jeruk nipis
Mentega secukupnya
1 sdt merica
Sari tape ketan secukupnya

Cara membuat:
  • Bersihkan udang dan buang bagian punggungnya lalu rendam dalam air yang telah ditambah garam dan jeruk nipis.
  • Kemudian olesi udang dengan garam lalu bakar udang hingga setengah matang.
  • Panaskan minyak dan tumis bawang putih lalu tambahkan sari tape, merica, dan kecap lalu aduk hingga rata. Angkat dan tambahkan jeruk nipis.
  • Olesi lagi udang dengan bumbu kecap.
  • Bakar udang sekali lagi dan olesi dengan madu dicampur merica, lalu bakar sampai matang.
  • Udang bakar madu siap disajikan.


Resep Cara Membuat Udang Bakar saus Madu Lezat sudah saya sajikan diatas. Semoga bisa menambaha resep kreasi udang dalam mengolahnya. Selamat mencoba ....:D

Resep Cara Membuat Mie Udang Spesial Enax

Resep Cara Membuat Mie Udang Spesial - Mungkin anda adalah penggemar seafood salah satunya adala udang. Mengkonsumsi udang tentu sering anda lakukan karena memang anda suka. Mungkin anda mengolah udang biasa saja , untuk itu kali ini saya akan bagiakn resep dari udang yaitu Resep Cara Membuat Mie Udang Spesial, resep ini sangatlah mudah, selain itu bahan nya pun mudah didapat di supermarket tau pasar tradisional. Seengkapnya tentang resep ini berikut simaklah :

Resep Cara Membuat Mie Udang Spesial Enax

Bahan Mie Udang Spesial Enax  :
200 g mie telor kering
6 butir bakso sapi, dipotong tipis
1 ikat sawi hijau , dipotong-potong
100 g udang jerbung yang sudah dibersihkan
100 g kekian udang, dipotong memanjang
2 butir telur ayam, dikocok lepas
2 tangkai daun bawang, diiris memanjang
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
1 sdt saus maggie
1 sdt garam
1 sdm saus jamur
Merica
garam
minyak goreng
1 liter air

Cara Membuat Mie Udang Spesial Enax :
  • Goreng kekian sampai kering lalu tiriskan.
  • Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan mie dan rebus hingga matang. Tiriskan.
  • Masukkan daging ayam, bakso, dan kekian. Aduk-aduk terus sampai daging berwarna kecoklatan.
  • Tambahkan saus Maggie, saus tiram, kecap manis saus jamur, gula, garam, merica dan daun bawang.
  • Kecilkan api kompor, lalu masukkan mie dan telur kemudian aduk rata dan tambahkan sedikit air matang.
  • Masukkan sawi hijau dan aduk hingga matang dan air habis.
  • Siap dihidangkan.


Itutadi Resep Cara Membuat Mie Udang Spesial yang bisa sajikan hari ini untuk anda. Semoga bermanfaat untuk anda. selamat mencoba ...:D

Monday 21 April 2014

Resep Cara Membuat Tahu Hioko enax

Resep Cara Membuat Tahu Hioko enax - Tahu agi tahu lagi bosn kali ya jika setipa hari ketemu dengan tahu. tapi jika olahan nya berbeda apa anda bosan juga ? tentu tidak, Bahan bergizi tinggi ini sangat digemari ibu-ibu karena mudah dalam mengolahnya. Seperti halnya kali ini saya akan bagikan resep yang tak kala mudah nya dalam membuatnya yakni Resep Cara Membuat Tahu Hioko enax. Selengkapnya silahkan simak berikut ini :

Resep Cara Membuat Tahu Hioko enax


Bahan:
1 buah tahu jepang, potong-potong
1 buah jamur hioko, rendam air panas, iris tipis
100 g fillet ayam, potong dadu kecil
1 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, iris tipis
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
100 ml air
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan jamur hioko, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air, masak hingga matang.
5. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk-aduk hingga mengental.
6. Masukkan tahu jepang, aduk-aduk, angkat, sajikan panas.

Baru saja anda menyimak Resep Cara Membuat Tahu Hioko enax. Mudah bukan cara membuatnya. selamat mencoba....!!!!!!

Resep Cara Membuat Mun Tahu

Resep Cara Membuat Mun Tahu - Tahu , anda pasti paham dengan jenis ini. Gini ny yang cukup tinggi dan mudah didapat membuat tahu sering ditemui dengan mudah. Pengolahan nya pun bervariasa. Seperti halnya kai ini tentang olahan variasi tahu yakni Mun tahu. Penasaran dengan apa itu mun tahu.? simak dalam Resep Cara Membuat Mun Tahu berikut :

Resep Cara Membuat Mun Tahu

Bahan:
500 g tahu sutra, potong-potong
100 g daging sapi giling
50 g jamur kancing, belah dua
1/2 buah bawang bombai, potong memanjang
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
1 buah cabai hijau besar, buang bijinya, iris serong
2 sdm saus tiram
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
50 ml kaldu
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan bawang bombai, cabai merah besar, dan cabai hijau besar. Aduk-aduk.
3. Tambahkan daging sapi giling, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan jamur kancing, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk.
5. Tambahkan kaldu dan tahu sutra, masak hingga matang.
6. Angkat, sajikan.

Resep Cara Membuat Mun Tahu sudah saya berikan untuk anda diatas. semoga anda bisa menyimak dan mempraktekannya. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman, saudara yang ingin berkreasi dengan tahu. selamat mencoba......