Resep Wedang Jahe Susu Hangat

Resep Wedang Jahe Susu Hangat - Jahe memang sudah di kenal bisa menghangatkan tubuh disaat sedang kurang enak badan, sebagai obat batuk pun bisa jadi. Saat musim hujan minum wedang jahe tentu akan terasa hhangat tubuh kita. Jika di padukan dengan susu malah tambah nikmat loh seperti minuman wedang jahe susu. Saya pun akan sajikan Resep Wedang Jahe Susu Hangat agar anda bisa membuatnya dirumah jika ingin minuman yang hangat-hangat.

Bahan:
700 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
5.200 ml air
4 sendok makan susu kental manis
120 gram gula merah
700 gram gula pasir
14 butir kapulaga
3 batang (5 cm) kayu manis
14 butir cengkih

Cara membuat:

1. Rebus air, jahe, kayu manis, cengkeh, kapulaga, gula pasir, gula merah. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan biarkan mendidih selama menit.
2. Angkat wedang jahe, kemudian disaring. Tambahkan susu kental manis. Aduk rata.

Hmmmm,,,,, gimana wedang jahe susu nya pemirsah. Manis dan hangat kan. Menambah semangat anda di waktu musim dingin bukan. Di minum saat panas kurang cocok si sebenarnya. Disajikan dengan kue labu lapis coklat juga cocok loh.