Resep Masak Nasi Hijau Spesial - Nasi putih atau nasi kuning sudah sering anda dengarkan. Bahkan nasi putih sering anda konsumsi tiap hari. Tapi jika nasi kuning dinikmati dalam acara tertentu, saat ulang tahun misalnya.
Nah kai ini saya akan nambah resep untuk anda nih yaitu tentang nasi hijau spesial. Warna hijau nya diambil dari pewarna alami oh yaitu daun sawi. Secara lengkap bahan dan cara membuatnya ada ada Resep Masak Nasi Hijau Spesial berikut :
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
600 gram beras, direndam 30 menit
5 lembar daun sawi, diambil daunnya, diblender halus
800 ml santan dari 1 butir kelapa
4 lembar daun salam
3 batang serai, dimemarkan
6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1/2 sendok makan garam
Bahan Pelengkap:
2 buah telur dadar rawis, diiris
2 buah ketimun, diiris
3 sendok makan bawang goreng
Cara membuat nasi hijau spesial:
- Rebus santan, air daun sawi, daun salam, serai, daun jeruk, dan garam. Aduk sampai mendidih. Matikan api.
- Masukkan beras. Aduk sampai meresap.
- Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Angkat.
- Sajikan nasi bersama pelengkapnya.
Naaaahh,, itu dia nasi hijau spesial nya sudah jadi kan. Bagikan juga kekerabat anda agar mereka juga tahu. Baca juga resep kami seperti : resep belut cabai hijau pedas
0 comments:
Post a Comment