Thursday 5 June 2014

Resep Cara Membuat Ayam Bakar madu Spesial Enak


Resep Cara Membuat Ayam Bakar madu Spesial Enak - Berbicara tentang daging ayam memang akan dikaitkan dengan ayam bakar atau ayam goreng. Pengolahan yang mudah membuat daging ayam banyak di konsumsi oleh semua kalangan, selain itu harga yang tidak teralu mahhal di banding daging sapi dan mudah untuk mendapatkan daging ayam tersebut membuat daging ayam banyak do olah oleh ibu-ibu di rumah unutk menu di meja makan.

Tidak sedikit pula daging ayam di manfaatkan di Resto-resto papan atas dan hotel bertaraf internasional. Saya di sini akan berikan sedikit pengolahan ayam yang mungkin tidak asing lagi yaitu Resep Cara Membuat Ayam Bakar madu Spesial Enak. Resep ini sengaja saya berikan agar anda bisa berkreasi dengan daging ayam yang biasanya anda olah sebagai ayam goreng saja atau opor, sate dsb. 

Ayam bakar mungkin sering anda nikmati di resto bukan dengan mudah anda bisa membeli nya. Tapi tidak salah nya anda mngetahui resep dan mencobanya sendri di rumah. Selengkapnya mengenai bajan dan cara pembuatan ayam bakar madu spesial enak ini terangkum dalam Resep Cara Membuat Ayam Bakar madu Spesial Enak berikut :

Resep Cara Membuat Ayam Bakar mdu Spesial Enak

Resep Cara Membuat Ayam Bakar madu Spesial EnakBahan utama :
  • Ayam 1 ekor, potong 4 bagian atau sesuai selera.
  • Madu 4 sdm
  • Air asam jawa 2 sdm
  • Daun salam 3 lbr
  • Air 300 ml

Bumbu saus ayam bakar madu :
  • Mentega atau margarin 1 sdm
  • Kecap manis 1 sdm
  • Air perasan jeruk manis 11 sdm

Bumbu ayam bakar madu (dihaluskan) :

  • Bawangputih 5 siung
  • Bawang merah 6 butir
  • Cabai merah keriting 6 buah
  • Cabai rawit merah 4 buah
  • Cabai rawit hijau 4 buah
  • Ketumbanr ½ sdt
  • Jahe, lengkuas, dan Kunyit , 1 ruas jari.
  •  
Cara membuat ayam bakar madu :
  • Balur dahulu daging ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan, diamkan ± 30 menit.
  • Panaskan air dalam wajan untuk merebus, masukkan semua bahan yang belum digunakan. Kemudian masukkan daging ayam. Masak sampai matang dan daging menjadi empuk. Angkat.
  • Siapkan alat pemanggang, olesi daging ayam dengan saus auam bakar madu yang telah dibuat.
  • Panggang daging ayam sambil dibolak-balik, sesekali olesi lagi dengan saus yang masih tersisa. Bila daging ayam sudah matang dan kulit luarnya berwarna kuning kecoklatan, angkat
  • Ayam bakar madu sudah siap untuk disajikan sebagai salah satu menu makan siang ataupun malam bagi keluarga dirumah.

Resep Cara Membuat Ayam Bakar madu Spesial Enak sudah saya berikan secara detai untuk anda. Semoga anda bisa mengikti langkah demi langkah nya. Selamat mencobanya yaa pemirsah,,, enak pastinya . Jangan lupa baca juga Resep sambal ayam bakar yang sudah update lebih awal karena ayam bakar pasti cocok di santap dengan samba yang spesial juga pastinya.

0 comments:

Post a Comment