Resep Cumi rica - rica Spesial - Cumi-Cumi merupakan salah satu jenis bahan makanan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Cumi-Cumi menmpunyai kandungan energi sebesar 75 kilokalori, protein 16,1 gram, karbohidrat 0,1 gram, lemak 0,7 gram, kalsium 32 miligram, fosfor 200 miligram, dan zat besi 1,8 miligram. Selain itu di dalam Cumi-Cumi juga terkandung vitamin A , vitamin B1 dan vitamin C.
Sooo, tidak ragu kan dalam menyantap cumi-cumi, apalagi disajikan dalam amsakan cumi rica-rica beeee,,,,, yummyy abisss. Ini dia Resep Cumi rica - rica Spesial yang bisa anda tuntun untuk menghasilkan masakan yang lezat.
Resep Cumi rica - rica Spesial
Bahan :
- 400 gr cumi tanpa kepala potong cicin
- 5 lbr daun jeruk
- 3/4 sdt garam
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 sdt gula psir
- 100 ml air
- minyak untuk menumis
Bumbu (tumbuk kasar) :
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 6 cabe merah
- 1/2 buah tomat
Cara membuat :
- Tumis bumbu kasar sampai harum dan kering
- Tambahkan gula aduk sampai gula jadi karamel
- masukan daun jeruk, cumi, garam dan cabe rawit aduk sampai cumi kaku
- Tuangkan air , masak samapai air kering
Resep Cumi rica - rica Spesial semoga bermanfaat untuk anda. Siak juga resep kami yang lain seperti : Resep Membuat Cah Jamur Campur Lezat
0 comments:
Post a Comment