Monday 30 March 2015

Resep Cara Masak Kepiting Saus Padang


Resep Cara Masak Kepiting Saus Padang - Kepiting adalah bahan makanan hewani laut yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Hal ini karena kepiting mudah di dapatkan di indonesia yang emrupakan negara kelautan. Kepiting sendirir memiliki kandunga energi sebesar 151 kilokalori, protein , karbohidrat , lemak , kalsium , fosfor , dan zat besi. Selain itu di dalam Kepiting juga terkandung vitamin A , vitamin B1 dan vitamin.
Soo,, jangan ragu masak kepiting untuk mendapatkan kandungan giz-gizi tersbut. Salah satu nya dengan membaca Resep Cara Masak Kepiting Saus Padang ini untuk memperoleh cara masak kepiting yang enak dan gurih.
Resep Cara Masak Kepiting Saus Padang

Bahan :
  • 600 gr kepiting super
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 buah tomat iris tipis
  • garam secukupnya
  • merica halus secukupnya
  • 150 ml air

Bumbu halus :
  • 3 siungg bawang merah
  • 5 butir kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 btg serai
  • 1 ruas jari jahe

Cara Membuat :
  1. Bersihkan kepiting buang bagian ekor
  2. Pecahkan bagian ekor dan kaki
  3. Tumis tomat dan bumbu halus hingga harum lalu masukan kepiting, tuangi air beri garam dan merica bubuk
  4. Masak hingga matang dan angkat.
Benarkan bahwa Resep Cara Masak Kepiting Saus Padang ini akan menghasilkan masakan yang enaknya luar biasa. Atau anda juga bisa mengolah kepiting sebagai Kepiting lada hitam dengan menyimak Resep Masak Kepiting lada hitam yang sudah kami update lebih awal dari resep ini.

0 comments:

Post a Comment