Resep Cara Masak Balado Cumi Sederhana - Cumi-Cumi adalah hewan anggota dari keluarga moluska, yang masih bekerabat dengan gurita. Cumi sendiri memiliki rasa yang khas dan kenyal dengan rasa sedikit manis.
Mengolah cumi sendiri gampang-gampang susah. Disini Resep Cara Masak Balado Cumi Sederhana anda bisa temukan cara memasak cumi yang sederhana. Ikuti langkah-langkah nya berikut ini :
 |
| Resep Cara Masak Balado Cumi Sederhana |
Bahan ;
- 750 gr cumi
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ikat daun kemangi
- 2 lbr daun salam
- 100 ml air kaldu
- garam secukupnya
Bumbu yang dihalukan :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah
- 1 sdt terasi
- 10 buah cabe rawit
- 1/2 sdt kecur bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 buah serai iris tipis
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
Cara membuat :
- Bersihkan cumi, lumuri jeruk nipis dan garam diamkan selama 10 menit
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, masukan cumi beri air lalu masak hingga air agak mengering
- masukan daun kemangi aduk sebentar lalu angkat
Cumi cumi kaya akan vitamin dan mineral so tidak ragu untuk mengolah cumi-cumi yaa. Resep Cara Masak Balado Cumi Sederhana hanyalah salah satu jenis olahan cumi. Resep Cara Masak Cumi Bakar bumbu kacang juga kreasi masak cumi yang tidak kalah menarik dengna resep ini loh. Jangan lupa untuk berbagi info dengan yang lain juga ya. Saling bertukar resep akan menambah koleksi anda. Dan semakin beraneka ragam anda memilih resepnya.
0 comments:
Post a Comment