Resep Mudah Cara Membuat Sate Sapi Padang

Resep Mudah Cara Membuat Sate Sapi Padang - Daging sapi banyaak beragam olahan nya. Saalha stu yang akan kami bahas adalahh sate padang yang terangkum dalam Resep Mudah Cara Membuat Sate Sapi Padang berikut ini :

Resep Mudah Cara Membuat Sate Sapi Padang

Bahan :

• 1/2 kg daging sapi
• seibu jari tepung kanji
• tepung beras dan tepung ketan (2:1) untuk pengentan saus
• lidi tusuk sate secukupnya

Bumbu ;

• 2 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 lbr daun kunyit
• 10 buah cabe merah
• 2 sdm bumbu kari
• 2 ibu jari jahe
• bawang prei , daun sup

Cara masak :

1. Daging sapi direbus hinga matang, lalu potong sebesar dadu
2. semua bumbu di giling halus lalu tumis sampai harum dengan minyak goerng
3. Bumbu dibagi menjadi 2 bagian , sebagian dillumurkan pada daging , adk rata lalu tusuk dengan lidi
4. Bakar diatas bara hinga kuning kecoklatan atau matang

Cara membuat saus :

1. Sebagian bumbu dicampur dengan kaldu daging sapi rebus, masak hingga mendidih kentalkan dengan tepusng beras dan tepung ketan tambahkan sedikit garam
2. Dihidangkan dengan ketupat dan krupuk

Resep Mudah Cara Membuat Sate Sapi Padang sudah di catat bahan dan cara mbuat nya kan. Jika ingin mencoba sate tapi yang bukan berasal dari daging coba yuks sate jamur saja dalam : Resep Mudah Cara Membuat Sate Sapi Padang